血液流盡220种食物的血糖生成指数(GI)表
61.5
80、大米糯米粥
65.3
81、大米粥
69.4
82、即食羹
69.4
83、桂格燕麦片
83.0
面点
84、爆玉米花
55.0
85、酥皮糕点
59.0
86、比萨饼（含乳酪，加拿大） 60.0
87、蒸粗麦粉
65.0
88、油条
74.9
89、烙饼
79.6
90、白小麦面馒头
88.1
谷类食物－豆类
大豆
91、大豆罐头
14.0
92、大豆
18.0
蚕豆
93、五香蚕豆
16.9
94、蚕豆
79.0
扁豆
95、扁豆
18.5
96、扁豆
38.0
豆腐
97、冻豆腐
22.3
