待挥别时6.4电费
经计算，主要设备每小时耗电为：11+11+1.1+2.2+1.5+6+3+15×1.1=52.3kw，
每天耗电52.3kw×14h=732.2kw h，其他设备以及照明等耗电每天合计估计在300kw h左右。则每天所需耗电量为732.2+300=1032.2kw h/天
所以本厂生产菠萝蛋白酶期间（300天）用电量总计为：1032.2×300=309660 kw h。工业用电按平均每kw h0.56元计算，故总电费约为173409.6元。
6.5水费
由于本厂地处湛江市，可利用水源丰富，且工艺要求用水量不大，估计每天
总的用水量（含生活用水）大约为130吨，按每吨水2.4元计算，则每年水费为130×2.4×300=93600元。
6.6工人工资
1.车间工人共30×3=90人，工资为1500元/月
2.负责原料挑选和进货的，即采购员4人，工资为1500元/月
3.车间管理人员8人，工资1700元/月
4.财务会计4人，工资2000元/月
5.技术人员4人，工资2200元/月
6.销售人员8人，工资1500元/月（另加提成）
7.检验人员4人，工资1500元/月
8.清洁工人5人，工资为1300元/月
9.司机5人，工资为1800元/月
10.保安6人，工资为1300元/月
11.仓库管理员6人，工资为1500元/月
12.水电气配送机修人员4人，工资为1800元/月
13.后勤6人，工资为1200元/月
14.中层管理人员10人，工资为2500元/月
15.上层管理人员4人，工资为4000元/月
工资合计：每月支付工人工资为187100元，一年按7个月计算，则每年支
付工人工资为187100×7=1309700元。
6.7其他费用
1.上缴国家的税收为8000000×20%=1600000元
2.员工福利、劳保、五金等：50万元/年
3.电话费用：5000元/月，则3.5万元/年
4.用于购置各种设备、工具、器具、用具等的费用：50万元/年
5.差旅费：8000元/月，则5.6万元/年
6.产品运费：20万元/年
合计：1600000+500000+35000+500000+56000+200000=2891000元。
6.8毛利核算
毛利=产值-设备成本-原料成本-水电费-工资-其它费用
