实习宾馆暑假社会实践报告(3)

千里清秋 分享 2021-06-01 下载文档

物品遗留在房间内,我们都员工每次都能送还客人,赢得了不少客人的称赞。如果发现客房物品缺少的时候,每次我们都细心的查找,询问客人是否调用到哪个房间去了,没有出现过一次遗漏。

(二)客房的及时清扫

每次客人退完房后,客房部要立即进行打扫,特别是夏季,如果垃圾长时间的停留在屋内,会发臭,造成客房有异味,所以要立即清理。

(三)会议总结

接待结束后,我们会召开一个简短的会议,让每个员工说说自己的体会和感想,提出自己的进步和不足之处,下一步该怎么走,怎么去提高自己的优势和改进自己的不足之处。

四、总结

酒店是一个特殊的行业,不同于一般的生产性企业。它的特殊性决定了酒店客房部的人性化管理具有两面性,对酒店客房部的管理不仅要从客房员工的需求方面来考虑,同时也应该考虑如何满足客人的人性化要求。酒店客房部的人性化管理应该是建立在科学管理的基础上,采取的一种“以人为本”的管理方法。很多酒店在经营过程中,往往一味强调对客服务而忽略对员工的重视和信任。善待员工才能善待客人,有快乐的员工才会有快乐的客人,员工满意度提高了,对客服务质量自然提高,员工对客人的热情换来的是顾客对酒店的忠诚度。所以酒店客房部的人性化管理,主要是对员工应该实行正确的科学的人性化管理。

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