寂寞安抚我的课堂教学有效吗？通过40分钟的学习，学生有哪些收获？在哪些方面有所提高？教学目标的达成度如何？学生还有没有不明白的问题？这节课中有哪些成功的地方？成功的原因是什么？有哪些失败的地方？应该如何纠正？等等。
我们倡导教师要经常、反复地进行反思。反思的过程就是不断解读，不断获得新答案，产生新感觉，提出新问题的过程。对于不同的或者同一个反思对象，不同的人进行反思，就会得出不同的答案，产生新的疑问。在不同的时间、环境、心境下，反思也会有不同的结果。与不同的主体共同反思，认识也会有所不同。反思的过程，就是教师不断走向成熟的过程。
单元教材分析与教学建议
第一单元 方便面的来历
本单元教材分析
【单元目标】
情感、态度、价值观目标
1．在探究中了解工农业生产与人们生活的关系，体验工业生产的复杂性，体会劳动者劳动的坚辛。
2．培养热爱劳动、尊重劳动者、勤俭节约的情感态度。
3．引导学生认识到科学技术在工农业生产中的重要作用，培养学生崇尚科学的观念。
4．增强学生节约资源的意识，关注社会发展，关注生活中的问题，增强责任感。
能力目标
1．学习从不同角度观察、认识、分析社会事物和现象，尝试合理、有创意地探究和解决问题。
2．学习运用调查访问、参观等方式解决问题，培养学生分析问题的能力。
3．初步掌握一定研究社会问题的方法和技能，提高自主学习的能力。 知识目标
1．知道农业是衣食之源，是各行各业的基础。
2．了解工农业生产的基本知识及。工农业生产与人们生活的密切关系。
3．了解科学技术的发展对工农业生产的重要影响。
4．知道节约光荣，浪费可耻，节约资源是我们每一个人的责任。
【主要内容】
本单元共包括三个活动主题：“粒粒皆辛苦”、“走进食品加工厂”、“珍惜劳动成果”。
在“粒粒皆辛苦”这一学习主题中，设计了两个三级活动主题。“小麦的来历”是以大家都熟悉的农作物——小麦为探究对象，引导学生在了解小麦生产的过程中体会农民劳动的辛苦；“身边的农业”是引导学生透过生活中的食品了解有关农业生产的基本知识，体会从事种植业、林业、牧业和渔业劳动者的辛苦，感受科学技术与农业生产的密切关系。
在“走进食品加工厂”这一学习主题中，包含了两个三级主题。一为“参观食品加工厂”，二为“生活离不开工业”。这两个活动主题是在认识农业，了解农业与人们生活的关系、与科学技术的密切关系的基础上，引导学生了解工业生产的基本知识，知道生活中的每一件物品都来之不易，经过了许多人的辛苦劳动。体会工业生产与人们生活的密切关系，感受科学技术发展的重要性，教材设计思路基本相同。
在“珍惜劳动成果”这一学习主题中，设计了“浪费现象调查”和“节约从我做起”两个三级活动主题，引导学生通过社会调查、访问等方式了解社会中的浪费现象，知道节约的重要性，树立节约意识，并从生活中的点滴做起，为节约资源而努力。
三个学习主题在内容的设置上由浅入深，由点到面，从日常生活中常见的物品、食品入手，引导学生探究工农业生产与人们日常生活的关系，感受工农业生产者的辛苦，体会科技发展的重要性，了解生活中的浪费现象，认识到厉行节约的重要性，树立节约资源的意识。增强学生的社会责任感。
单元结构
【教学活动设计的基本要求】
1．活动的设计要从学生的生活入手。教材以学生非常熟悉和喜爱的食品“方便面”作为活动的切入点，以方便面的由来为主线，引导学生在了解方便面的原料生产、加工过程等活动中，来探究工农业生产与人们日常生活的关系，懂得在方便面的原料生产、加工、包装设计、商品
流通等方面有许多人付出了艰辛的劳动。从而养成珍惜别人劳动成果的好习惯。教材由点到面，继而扩展到生活中的农业和工业。这样，既符合学生的兴趣和认知特点，同时也为学生探究身边事物的规律提供了一种思路和方式。在组织教学时，我们也要遵从这一规律，选取学生熟悉的物品，引导学生从生活出发展开探究。
2．活动的设计要注重实效。设计教学活动要本着为落实教学目标服务的原则，遵循从生活中来到生活中去的教学思路，引导学生进行有目的、有计划的调查访问、参观交流等探究活动。活动中要关注学生的情感体验，还要确保课外实践活动的落实，从而提高教学实效。
3．活动的设计要体现教学目标。教学活动是为落实教学目标而设计的。我们在设计活动时，要明确教材设计的意图，更要落实好教学目标。要想一想，活动的目的是什么？学生通过活动会有怎样的收获？要关注学生内心的体验。
【教学注意事项】
1．关注学生的内心体验，注重活动的实效。“体会工农业生产者的辛苦”是本单元教学的重要目标。在教学活动设计中，我们关注学生的内心体验。“粒粒皆辛苦”主题中，我们要通过创者情境体验和社会实践体验等多种方式，让学生感受到农民劳动的辛苦。在“走进食品加工厂”教学中，要让学生通过实地参观、访问等方式获得真实的情感体验。“珍惜劳动成果”主题教学中，要让学生走向社会，了解真实的社会问题，从而体会到厉行节约的紧迫性和重要性。
2．要注重学生学习能力的培养。本单元教材从问题的提出、资料的搜集与整理、调查结果的交流与展示都体现了学生自主参与的理念。在教学时，教师要注重引导学生自主制定探究计划，指导学生分组考察、参观、访问，指导学生对获得的资料进行整理、分析，形成探究报告，
让学生真正成为学习的主人。
3．注重培养学生关注社会发展的意识。农业发展与工业发展可以说日新月异，人们的思想观念、意识也伴随着社会的发展而不断进步。在教学中，我们要引导学生正确的看待社会问题、社会现象，增强参与意识、责任意识。
4．要保护学生的好奇心。本单元教学仅仅是引导学生初步了解有关农业、工业的知识，了解科学技术发展与工农业的关系。其间，学生会有很多的疑问，甚至是自己的奇思妙想，教师要注意保护学生的好奇心，鼓励学生自主探究学习。
分课教学活动建议
１ 粒粒皆辛苦
【活动目标】
1．认识生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，在这个过程中农民付出了怎样的劳动，了解农业生产与人民生活的密切关系。
