乙酸羧酸(第2课时)(2)

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现有分子式为C3H6O2的四种有机物A、B、C、D,且分 子内均含有甲基，把它们分别进行下列实验以鉴别之，其 实验记录如下： A B C D NaOH溶液 银氨溶液 —— 中和反应 —— 有银镜 水解反应 有银镜 —— 水解反应 新制Cu(OH)2 溶解 产生红色沉淀 产生红色沉淀 —— 金属钠 产生氢气 产生氢气 —— ——

则A、B、C、D的结构简式分别为：A: CH3CH2COOH C: HCOOCH2CH3 B: D: CH3CH2OHCHO CH3COOCH3

思考与交流

乙醇、乙酸、 浓硫酸

乙酸与乙醇的酯化反应是可逆 的，在制取乙酸乙酯的实验中，如 果要提高乙酸乙酯的产率，你认为 应当采取哪些措施？

饱和碳酸 钠溶液

根据化学平衡原理，提高乙酸乙酯产率的措施有：(1)由于乙酸乙酯的沸点比乙酸、乙醇都低，因此从反应 物中不断蒸出乙酸乙酯可提高其产率。

(2)使用过量的乙醇，可提高乙酸转化为乙酸乙酯的产率。

(3)使用浓H2SO4作吸水剂，提高乙醇、乙酸的转化率。

练一练请写出以水、空气、乙烯为原料制取乙酸乙酯的 相关化学方程式： CH2=CH2 + H2O 2CH3CH2OH + O2 (2CH2=CH2 + O2 2CH3CHO + O2高温、高压 催化剂

CH3CH2OH 2CH3CHO +2H2O 2CH3CHO)

Cu或Ag高温、高压 催化剂

催化剂 △

2CH3COOH浓H2SO4 △

CH3COOH + C2H5OH

CH3COOC2H5 +H2O