日本“肯定列表制度”知识问答(19)

国家质量监督检验检疫总局 商务部编二00六年一月

21. 当分析方法的最低检出线高于“一律标准”时如何处理？

当分析方法的最低检出线高于“一律标准”时，以分析方法的最低检出线(LOD) 作为限量标准。

22. 对于无最大残留限量标准的加工食品，日本均采用“一律标准”吗？

不是。对于用符合最大残留限量标准要求的原料制成的加工食品，原则上可以上市销售，在执行时将依据原料限量标准进行折算，而不是采用“一律标准”。如已经规定水果原汁的限量标准为1毫克/公斤，则5倍浓缩果汁的限量标准为5毫克/公斤。

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