《行业会计比较》课程标准
课程代码 编制负责人
一、课程定位
《行业会计比较》课程是依据专业人才培养目标,对相关行业所需会计专业学生的人才需求进行充分调研论证后开发的一门培养学生职业能力的核心课程。本课程通过介绍商品流通企业、房地产开发企业、交通运输企业、旅游餐饮服务企业4个主要行业的典型会计业务,使学生比较系统地了解各个行业会计核算的基本原理,基本技能和基本方法,拓宽学生视野、激发学生学习的兴趣,拓展学生对行业领域的认识,从而使其具备社会各行业会计专业理论知识和实际工作能力,满足学生在不同行业从事会计工作的需要,拓宽了学生的就业面。本课程的前修课程为《会计学基础》、《中级会计实务》、《会计电算化》、《财务管理》、《纳税实务》,后续课程有《会计综合实训》。 二、课程设计思路
《行业会计比较》课程是高职院校会计相关专业的必修课程,本课程的设计总体思路是根据专业人才培养目标,以会计相关专业学生必须具备的专业能力为要求,采用工作领域模块化的课程开发理念,倡导“以市场需求为导向,以就业为目标”,通过对商品流通企业、房地产开发企业、交通运输企业、旅游餐饮服务企业4个行业会计理论教学、实务训练、企业实例分析,让学生在学习项目、完成任务中学习并掌握各行业会计的经营管理特点,熟悉各行业典型经济业务的会计处理方法,培养学生综合运用会计专业知识,切实增强实际动手操作能力、岗位迁移能力和行业账务处理变化的应对能力;同时培养学生具有敬业精神、团队合作精神和良好的职业道德修养,并以此为基础,通过校企合作和工学结合等方式,充分开发教学资源,给学生提供丰富的实践机会,突出培养学生的综合素质和可持续发展能力。
三、课程目标 1、知识目标
(1)了解商品流通企业、房地产开发企业、交通运输企业、旅游餐饮服务企业等4个主要行业的经营管理特点,熟悉其典型的经济业务类型和业务流程。
(2)熟悉各行业典型经济业务的原始单据。
(3)掌握这4个行业的典型经济业务(存货、营业收入、成本费用利润)的会计核算
李超 课程性质 系部审核 专业必修 学时/学分 教务处审核 48/3
方法。
2、职业技能目标
(1)能根据行业经营管理特点设置会计科目和账户。
(2)能根据行业的主要经济业务进行会计处理,具有一定的会计职业判断能力。 (3)初步具备根据行业经营管理特点选用不同会计核算方法的能力。 (4)能编制各行业主要会计报表,并进行相关项目分析。
(5)能根据不断变化的会计理论环境进行自我学习与知识更新、补充。 (6)具备基本的人际沟通与协作能力。 3、职业素质养成目标
(1)具备良好的会计职业道德。
(2)能利用各种资源进行资料的搜集和整理,具有较强综合分析能力和解决问题能力,综合素质较高。
(3)具有爱岗敬业精神、创新精神和团队协作精神。 (4)具有较强的语言表达、文字沟通及灵活应变能力。 4、职业技能证书考核要求
(1)参加会计从业资格考试,“会计基础”科目成绩合格。 (2)参加初级会计资格考试,“初级会计实务”科目成绩合格。 四、先修、后续课程 1、先修课程及要求
《会计学基础》:掌握会计的基本原理、理解并掌握会计要素、借贷记账法的内容及具体运用,掌握会计凭证、账簿和财产清查的基本内容和实务操作的具体要求。
《中级会计实务》:掌握会计基本理论知识,重点掌握各项会计要素的确认、计量与账务处理,理解并掌握财务会计报告的编制及分析方法。
《会计电算化》:以制造企业为情境,以会计信息化工作岗位为主线,让学生通过会计信息化认知、电算主管岗位、总账会计岗位、出纳岗位、薪资会计岗位、资产会计岗位、往来会计岗位等7个学习情境的学习,熟练掌握会计信息化工作岗位的职业素养与技能,熟练地运用会计电算化软件进行会计业务操作,达到财政部对会计从业人员的会计电算化技能的要求。
《财务管理》:通过投资管理、融资管理、损益管理、日常资产管理、财务分析和财务控制等方式,从动态上掌握企业生产经营中形成的资金流动,对企业生产经营进行事前规划
与事中控制,以提高经济效益,加强经营管理。
《纳税实务》:通过增值税、消费税、营业税、所得税等主要税种的学习,培养学生独立进行财务核算工作涉税业务的计算和申报纳税能力,使学生具备主要税种的计算和纳税申报操作能力。
2、后续课程及要求
《会计综合实训》:以各行业企业所发生的经济业务为依据,根据所取得的原始凭证,要求学生完成凭证的审核与填制、各种会计账簿的设置与登记、月末对账与结账工作、各主要会计报表的编制、各种纳税申报表的编制与申报等工作任务。
五、教学内容及学时安排 1、课程主要内容说明
本课程总学时48学时,开课学期为第五学期。教学内容包含两个部分:第一部分是总论,系统介绍了行业的划分,行业会计规范体系,行业会计核算的原则、核算对象及核算方法,以及各行业会计进行比较的意义和比较方法。第二部分是各行业会计的具体核算以及与其他行业会计的比较,内容包括:商品流通企业存货、营业收入、商品流通成本费用和利润的核算;房地产开发企业开发产品、开发成本和开发损益的核算;交通运输企业存货、营业收入、运输企业成本费用和利润的核算;旅游餐饮服务企业存货、营业收入、成本费用的核算。通过课堂教学,使学生明确各行业会计业务核算上的主要差异所在,并能根据所学知识对各行业特色业务做出正确的会计处理,能够适应不同行业对会计岗位的需求。
本课程教学重点:商品流通企业、房地产开发企业、交通运输企业、旅游餐饮服务企业4个行业经典业务的会计核算。
本课程教学难点:商品流通企业中批发企业、零售企业存货购进、发出、储存的核算方法;房地产开发企业开发产品完工的核算、开发成本的计算及分配核算;交通运输企业燃料存货、营业收入、营业成本费用分配的核算;旅游餐饮服务企业中旅行社收入、饭店的客房和餐饮收入的会计核算。 2、课程教学内容 序单元(工作任务模号 块或实训项目) 教学内容及要求 活动设计 课内学时安排
教学内容:行业与行业会计;行业会计核算;行业会计比较的意义与方法。 1 总论 教学要求:了解行业划分标准及行业规范体系内容;掌握行业会计核算的原则、对象、方法。 教学内容:商品流通企业会计的主要经营活动与主要特点;商品存货的核算;营业成本和利润的核算;商品流通项目实训:理论内容单选、多选、判断题练习 1 项目实训1:批发企业商品法下商品销售成本的计算) 项目实训2:零售企业商品购进、销售的核算(售价金额核算法下商品进销差价率的计算) 项目实训3:受托代销商品销售的核算 收入的核算;商品流通费用、购进、销售的核算(毛利率企业会计与其他行业会计的比较。 教学要求:了解商品流通企业会计的主要特点;掌握商品批发企业和零售企业存货流转的核算;掌握商品流通企业营业收入、营业成本、费用 的会计核算。 教学内容:房地产开发企业会计的特点;房地产开发企业产品的核算;房地产开发企业成本的核算;房地产开发企业损益的核算;房地产开发企业会计与其他行业会计的比较。 教学要求:了解房地产开发企业会计核算的特点;掌握掌握土地开发成本、代建工程开发成本、配套设施开发成本、房屋开发成本、开发间接费用的会计核算;掌握周转房的会计核算。 项目实训1:土地开发与代建工程开发成本的核算 项目实训2:配套设施开发与房屋开发成本的核算 项目实训3:开发间接费用项目实训4:周转房的核算 2 商品流通企业会计 12 3 房地产开发企业会计 12 房地产开发产品的会计核算;的核算
教学内容:交通运输企业会计的特点;企业存货的核算;企业营业收入的核算;企业费用、成本和利润的核算;交通运输企业会计与其他行项目实训1:燃料的核算(满油箱制、盘存制油耗核算) 项目实训2:轮胎的核算 项目实训3:基层站、所营业收入的核算 项目实训4:汽车运输营运成本的核算(运输成本、燃料费用、材料费用、折旧费用、养路费分配) 4 交通运输企业会计 业会计的比较。 教学要求:了解交通运输企业会计核算的特点;掌握企业存货(燃料、轮胎)的会计核算;掌握企业营业收入的核算;掌握企业营运成本的核算。 教学内容:旅游餐饮服务企业会计的特点;企业存货的企业费用、成本的核算;旅游餐饮服务业会计与其他行业会计的比较。 10 项目实训1:饭店购买、领用食材的核算 率和租金收入率的计算,客房收入的核算 项目实训3:饭店餐饮食品售价计算(毛利率法、成本加成率法),餐饮收入的核算 项目实训4:旅行社(组团社、接团社)营业收入的核算 项目实训4:旅行业营业成本的核算 核算;企业营业收入的核算;项目实训2:饭店客房出租5 旅游餐饮服务企业会计 教学要求:了解旅游餐饮服务业会计核算的特点;掌握餐饮企业食品原料、物料用品的核算;掌握饭店营业收入的核算;掌握旅行社营业收入的核算;掌握旅游业营业成本的核算。 11 复习、考试 合计学时 2 48 六、课程实施
1. 课程主讲教师和教学团队
(1)专任教师:要求具有扎实的会计理论功底和一定的行业会计核算岗位从业经历,熟悉《企业会计准则》和《企业会计制度》,有丰富的教学经验,能够采用直观教学法、角色扮演法、情境教学法、课堂讲授法、案例教学法等方法进行示范教学,并能指导学生完成不同行业会计岗位实训。
(2)兼任教师:要求为各行业单位的财务经理或会计主管等岗位专业会计人员,能提供行业经营管理背景,具有较强的会计职业判断能力,能指导学生对行业单位的主要经济业务进行会计核算。
2..课程实践教学方式和条件 (1)实践教学方式

