蝶翼天使4.监督管理
4.1 检验检疫部门按照属地管理原则对出口加工番茄加工企业及其出口加工番茄基地实行动态监督管理。 4.2 监督管理频率
检验检疫部门在每年的生产季节至少对出口企业的合同种植基地按照5-10%的比例抽查农药包括植物生长调节剂的安全使用情况；重点区域要加大比例并结合日常工作进行定期或不不定期的检查。每次检查都要填写监督检查记录，对发现的问题监督检查人员要提出改进意见并企业主管人签字认可。 4.3 动态管理
4.3.1 企业每月应向当地检验检疫部门提供出口加工番茄基地种植过程中使用的农药品种、时间、次数和用量以及农残检测情况。
4.3.2 检验检疫部门根据对基地农药使用情况及农残检测情况作出风险评估，确定需要普查和重点检测的农残监控项目。凡风险得到有效控制的企业在确保出口出口加工番茄安全卫生质量的前提下，可以先放行以加快通关速度。 4.3.3 出口番茄制品被进口国官方或出口前被检验检疫部门检出农药超标的企业，立即进行降等（分类管理）处理，并对出口产品实行农残项目批批检验。 4.3.4 其他违规处罚按国家有关法规办理。
附件：
1、出口番茄制品原料种植基地信息汇总表 2、出口番茄制品原料种植基地现场考核记录表
3、出口番茄原料基地农药\\植物生长调节剂叶面肥使用情况表
4、欧盟对番茄农残限量标准
5、欧盟禁用农药（第2076/2002号法规）清单 6、日本规定所有食品中均不得检出的农兽药名单
7、主要贸易国家和地区对番茄中矮装素残留限量标准规定
附件1：出口番茄制品原料种植基地信息汇总表
基地名称 出口厂 代号 基地种植联系电话 面积（亩） 基地地址 管理人 所种番茄品种 总 计
附件2：出口番茄制品原料种植基地现场考核记录表
编号与考核项目 判定 客观描述 1周围环境有无污染源 2周边作物对番茄种植有无影响 □有 □无 □有 □无 3前茬作物（如棉花）使用的农药对番茄种□有 □无 植有无影响 4有无对农户进行禁用农药和不得使用的植□是 □否 物生长调节剂的培训和宣传 5有无植保员指导用药 6 是否按规定采购农药叶面肥 7是否按规定的要求使用农药和叶面肥 8使用的叶面肥是否含有植物生长调节剂 9有无农药和叶面肥进出库记录 10有无农药、叶面肥施用记录 11有无田间农事活动记录 12有无使用禁用农药或植物生长调节剂 13基地是否有病虫草严重危害的情况 14有无采收记录 15有无培训记录 16基地是否通过有关方面的认证 17 种植户是否知道禁用农药和不得使用的植物生长调节剂 其他记录： □是 □否 □是 □否 □是 □否 □有 □无 □有 □无 □有 □无 □有 □无 □是 □否 □是 □否 □有 □无 □有 □无 □是 □否 类型 □绿色食品认证 □有机食品认证 □无公害食品认证 □其他认证 姓名： □ 合格 □ 不合格 考核组签字： 年 月 日
附件3： 出口番茄原料基地农药\\植物生长调节剂叶面肥使用情况表
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 农药名称 主要应用病虫害的范围 施用次数/年 生长调节剂 名称 生长调节剂应用目的 施用次数/年 最后使用时间 安全 间隔期 叶面肥名称 日期 11 12 13 14 15 16
