狂妄少女化学合成物质或者天然物质。它能防止食品因为微生物引起的腐败变质，使食品在一般的自然环境中具有一定的保存期。食品防腐剂的用途，广义地说，就是减少、避免人类的食品中毒;狭义地说，就是防止
微生物作用而阻止食品腐败的有效措施之一。
天然类食品防腐剂一般是从植物、动物、微生物中直接分离提取的，具有防腐作用的一类物质，也称作生物防腐剂。根据来源可分为
三种类型：动物源天然防腐剂、植物源天然防腐剂和微生物源天然防
腐剂。常用的主要有壳聚糖、茶多酚、乳酸链球菌素等。
化学类食品防腐剂一般可分为三大类，分别是：酸性防腐剂、酯
型防腐剂、无机盐防腐剂。目前我国市场应用的大多为化学类防腐剂，常用的主要有苯甲酸(钠)、山梨酸(钾)、对羟基苯甲酸酯类、丙酸盐、硝酸盐及亚硝酸盐等。
苯甲酸钠可抑制霉菌、酵母菌、部分细菌，安全性一般，抑菌效果：酸性条件效果好碱性介质无作用，应用方向为饮料、调味品，属于酸性防腐剂。
山梨酸钾可抑制霉菌、酵母菌、好氧细菌，安全性较好，抑菌效果是同类5—10倍,应用方向为肉制品、饮料、调味品，属于酸性防腐剂。
丙酸钙可抑制霉菌、部分细菌，安全性一般，抑菌效果较好,应用方向为调味品、烘焙制品，属于酸性防腐剂。
对羟基苯甲酸酯类可抑制细菌、霉菌、酵母菌，安全性较好，抑菌效果：抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸强,应用方向为饮料、调味品、烘焙制品，属于酯型防腐剂。
美国市场研究机构MarketsandMarkets发布报告称，全球食品防腐剂市场的规模预计到2016年为25亿美元，年复合增长率为2.5%。北美依然是最大的市场，随后是拥有一定市场份额的亚太地区。亚太地区的新兴市场，包括中国和印度在内，增长速度最快。欧洲市场的增长率为2.2%，主要是依靠天然防腐剂。欧洲市场的高年复合增长率主要受天然防腐剂的迅速增长所推动。在欧洲市场内，德国、法国、英国和意大利的增长率较高。北美和亚太地区一共在全球食品防腐剂
市场中占有将近70%的份额。其中化学防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙这三个品种目前仍然是亚太市场消费的主流。
目前，世界各国允许使用的食品防腐剂种类很多，美国允许使用
的食品防腐剂约50种，日本约40种。它们都经过了大量的科学实验，在食品行业中的重要性逐渐得到了广泛认可。国内防腐剂市场发展目前，我国的防腐剂企业约有100多家，总产量接近50万吨。近
10年防腐剂的产量已经翻了几番，我国食品工业总产值年均增长速度
达15%以上，防腐剂的品种及数量也随之不断地增长。统计资料表明，防腐剂市场约占整个食品添加剂市场的4%。山梨酸盐是防腐剂产业的
主要产品，年增长率为4%—5%，增长趋势较好;其次是苯甲酸，年增长率为4%;丙酸盐的年增长率约为3.5%，排在第三位。
中国的防腐剂企业在满足国内市场的同时，注重开发国际市场。
防腐剂的出口量在世界占重要地位。我国是防腐剂主要品种苯甲酸钠
的生产出口大国，全国生产单位有10多家。其中武汉有机在搬至武汉
化工新城后，苯甲酸及其钠盐的产能扩充至每年20万吨，已经坐上了
苯甲酸钠全球市场的头把交椅，占据全球食品防腐剂苯甲酸钠市场份
额30%以上。
山梨酸钾发展到2010年已成为具有竞争力的、以出口为主的食品
添加剂，产量在世界名列前茅，年生产能力在10万吨以上。随着我国
产量增加，成本下降，出口量扩大，使美国和日本的三家公司被迫退
出山梨酸钾国际市场。
丙酸钙市场预计从2012年的2.206亿美元增长到2018年的3.127亿美元。从2013年到2018年复合年增长率6.0%。刺激因素主要源于
对新鲜食物和畜牧产品增长的需求。然而，丙酸供应量是限制丙酸钙
市场增长的一个主要因素。由于我国丙酸生产力缺乏技术创新，在一
定程度上会限制丙酸钙的生产。
近年来，国内新研制的防腐剂品种也很多。比如：乳酸链球菌素、TBHQ、茶多酚、异Vc钠、对羟基苯甲酸酯类、丙酸系列产品、甘草抗
氧剂、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、二氧化氯等，绝大多数都是天然类食
品添加剂。
乳酸链球菌素已经销往欧、美、东南亚市场，很受欢迎。它既是
防腐剂，又具食品品质改良剂的功能，符合我国农业部NY/T392-2000
绿色食品添加剂使用准则的规定，具有巨大的市场潜力，相信将在国
内外绿色食品、有机食品、健康食品的生产中发挥更大的作用。
第四章投资方案
一、产品规划
项目主要产品为xx，根据市场情况，预计年产值32231.00万元。
通过对国内外市场需求预测可以看出，我国项目产品将以内销为主并扩大外销，随着产品宣传力度的加大，产品价格的降低，产品质量的提高和产品的多样化，项目产品必将更受欢迎；通过对市场需求预测分析，国内外市场对项目产品的需求量均呈逐年增加的趋势，市场销售前景非常看好。坚持把项目产品需求市场作为创业工作的出发点和落脚点，根据市场的变化合理调整产品结构，真正做到市场需要什么产品就生产什么产品，市场的热点在哪里，创新工作的着眼点就放在哪里；针对市场需求变化合理确定项目产品生产方案，增加产品高附加值，能够满足人们对项目产品的需求。
二、建设规模
（一）用地规模
该项目总征地面积35144.23平方米（折合约52.69亩），其中：净用地面积35144.23平方米（红线范围折合约52.69亩）。项目规划总建筑面积50256.25平方米，其中：规划建设主体工程33864.90平方米，计容建筑面积50256.25平方米；预计建筑工程投资3703.67万元。
（二）设备购置
项目计划购置设备共计130台（套），设备购置费2837.28万元。
（三）产能规模
项目计划总投资12846.46万元；预计年实现营业收入32231.00万元。
第五章选址评价
一、项目选址
该项目选址位于xx高新技术产业示范基地。
波密县，位于西藏自治区东南部，是西藏商品粮基地县之一，是
出口菌类松茸、羊肚菌的重要产地之一，境内海洋型冰川发育极好，
有著名的卡钦、则普、若果、古乡等冰川。一些地带属于西藏江南，
易贡湖和然乌湖区域很著名。
波密县位于西藏自治区东南部，帕隆藏布河北岸。地处东经94度0007－96度3004，北纬29度2106－30度4026。全县总面积16578平方公里，318国道从县中心穿过，距自治区首府拉萨市636公里，距林芝市市区230公里，距昌都市八宿县217公里。1959年成立波密县委。地处喜马拉雅山脉北麓东段。为冲积平原，最高峰明朴不登山，海拔6118米。
县城所在地扎木镇，海拔2700米。气候温和湿润，年均温8.5℃，1月均温零下0.2℃，7月均温16.5℃，年降水量900毫米。农作物主
要产小麦、青稞、油菜等，是西藏商品粮基地县之一。有海拔最高的
茶园133公顷，所产茶叶质量颇佳。也是出口菌类松茸、羊肚菌的重
要产地之一。岗乡自然保护区是山地温带针叶林的典型。境内海洋型
冰川发育极好，有著名的卡钦、则普、若果、古乡等冰川。其中卡钦
冰川长35千米，面积172平方千米，冰舌末端伸入森林，下达海拔2500米的地方，蔚为壮观。波密县水资源十分丰富，除降水量和地下
水外，主要河流年均流量31.5亿平方米，其中可开发装机总容量77
万千瓦，并且多分布于峡谷，水头高，水流急，落差大，已开发利用4100千瓦。有草场面积3384平方公里，占总面积的20.14%，其中可
利用草场2944平方公里，占87%，其中本县实际耕种53123亩。另外，裸岩，石砾占3550平方公里，其他占35.6平方公里。
矿种有砂金、铁矿、水晶矿、石灰岩、石膏等40余种。
野生动物80余种，其中被国家列为重点保护的动物的有獐子、梅
花鹿、熊、罴、金丝猴、豹、羚羊、小熊猫、小獭、黑颈鹤等20余种。
共400余种。其中高级食用菌松茸年产量80吨，50%已加工出口
日本。中草药材资源如天麻、虫草、贝母、知母、党参、茯苓、大黄
