不喜勿撩皆为重镇”。
炎刘集因炎刘庙而得名。据传炎刘庙始建于汉代，当时的居民多为阎、刘两姓大户，故名为阎刘庙，后人误为“炎刘庙”，相传至今。1949年在此设炎刘乡，1958年成立炎刘公社，1983年改公社为乡，1984年撤乡建镇。1991年撤区并乡，由船涨乡和炎刘镇合并建立炎刘镇，2003年9月，由广岩乡与炎刘镇合并，成为现在的炎刘镇，镇政府设在炎刘庙。
炎刘镇隶属六安市寿县，下设11个行政村、两个街道居委会，全镇总人口69831人，其中农业人口55627人。全镇土地总面积190.07平方公里，总耕地面积114305亩，其中水田110510亩，旱地3795亩。城镇常住人口约2.4万人，现状城镇化水平为34%。
炎刘镇盛产粮、油、棉，农产品资源丰富，工业经济以粮食、油料、棉花、农机具及服装加工为主，拥有省级农业产业化龙头企业，寿县远翔油脂公司和市级农业产业化龙头企业，寿县银丰棉麻公司等各类企业20多家，炎刘镇已经成为寿县经济的次中心。
近年来，炎刘镇大力发展农村经济，继续调整农业结构，引进工业化理念经营农业，树立品牌意识，提高农产品市场竞争力。在抓好10万亩优质水稻、8万亩优质油菜、3万亩优质小麦、1.1万亩经济林的同时，利用省城辐射区的优势，重点抓好西瓜、草莓、巨丰葡萄、大棚蔬菜、苗木、花卉等绿色食品环保农产品的生产，在发展家禽、家畜饲养的同时，重点抓好皖西白鹅、波尔山羊、生猪、肉鸡的生产基地建设；在发展淡水养殖的同时，重点抓好龙虾等养殖，逐步建成有地方特色的农产品专业市场。大力推进农业产业化，鼓励私营业主、社会资金向农产品深加工项目投入，进一步推进农业产业化，以农业产业化促进农业产业结构调整，加快传统农业向现代农业转变，低效农业向高效农业转变。重点扶持远翔油脂、银丰棉麻，誉亚、正开等精米加工，帮助他们把企业做大做强，带动产品基地发展。大力发展劳务经济。千方百计扩大劳务输出，广泛开展农民双向创业，建立和完善农村劳务信息网络，加强对外出人员岗位技术、业务培训，提高竞争力，积极为外出人员搞好跟踪服务，吸引外出务工人员利用所掌握的资金、技术、信息回乡创业，兴办各类经济组织和实体。同时，炎刘镇还以新桥国际产业园建设为载体，加快工业经济和民营经济发展。为响应“南工北旅”的发展，建好炎刘镇新桥国际产业园，炎刘
