一身傲气王高三复习用,学案,有机
第三节 醇 酚 醛和糖类
【知识梳理】
一、醇的概述
1
2、乙醇是无色透明、具有___________味的液体，比水________，易_______，能与水
__________
3、工业酒精含有对人体有害的甲醇，甲醇会使人中毒昏迷、眼睛失明甚至死亡。医院里用于杀菌消毒的酒精浓度是______________。
4、饱和一元醇的通式：
二、醇类的化学性质
1、取代反应
⑴、与氢卤酸的取代反应 （断键位置
1-丙醇与HBr反应
⑵、成醚反应：（断键位置 ）
乙醇的成醚反应：
思考：1、分子式为 C3H8O与CH4O的醇的混合物在浓硫酸存在时发生分子间的取代反应，得到产物有________ 种
⑶、与活泼金属反应：（断键位置 ）
乙二醇与钠反应的方程式为
思考：2、消耗的金属钠与生成的氢气的量与羟基之间的关系？
⑷、酯化反应： （断键位置 ）
①写出下列酯化反应的化学方程式
乙酸与乙醇②乙二酸与乙二醇发生酯化反应的产物有多种结构，据产物的特点写出反应化学方程式
生成物为最简单链状小分子
