酒店工程保安部岗位职责操作手册

幼稚园大佬 分享 2020-06-21 下载文档

工程部操作手册

工 程 保 安 部

目 录

第一节 工程保安部组织结构图----------------------------------------------------------3 第二节 工程部工作职责-------------------------------------------------------------------4 第三节 工程部岗位职责-------------------------------------------------------------------5

一、工程部经理岗位职责------------------------------------------------------------5 二、工程部主管岗位职责------------------------------------------------------------5 三、工程部领班岗位职责------------------------------------------------------------5 四、综合维修组岗位职责------------------------------------------------------------6 五、电梯维修工岗位职责------------------------------------------------------------6 六、值班电工岗位职责---------------------------------------------------------------6 七、弱电工作岗位职责---------------------------------------------------------------6 八、值班运行工作岗位职责---------------------------------------------------------7 九、万能工岗位职责------------------------------------------------------------------7 十、管道工岗位职责------------------------------------------------------------------7 第四节 工程部规章制度-------------------------------------------------------------------8

一、工程部工作制度------------------------------------------------------------------8 二、工程部安全规章制度------------------------------------------------------------8 三、设备档案管理制度---------------------------------------------------------------8 四、消防系统例行维护检查制度---------------------------------------------------9 五、消防设备维护保养制度---------------------------------------------------------9 六、消防系统故障处理制度---------------------------------------------------------9 七、音像视频维护保养制度---------------------------------------------------------10 八、电梯保养制度---------------------------------------------------------------------10 九、电梯日常检查制度---------------------------------------------------------------11 十、电梯的定期安全抽查制度------------------------------------------------------11 十一、 高配设备缺陷管理制度-----------------------------------------------------12 十二、 高压配电设备维护保养制度-----------------------------------------------12 十三、 调配值班交接制度-----------------------------------------------------------12 十四、 高配出入制度-----------------------------------------------------------------12 十五、 变配电设备巡回检查制度--------------------------------------------------13 十六、 维修电工安全操作制度-----------------------------------------------------13 十七、 工程部交接班制度-----------------------------------------------------------13 第五节 工程部工作程序与标准----------------------------------------------------------14

一、发生设备事故的处理程序------------------------------------------------------14 二、动火管理程序---------------------------------------------------------------------14 三、停电紧急处理程序---------------------------------------------------------------14 四、电梯维护保养安全操作规程---------------------------------------------------14 五、水泵维修保养程序---------------------------------------------------------------14 六、固定资产报废程序(退役)---------------------------------------------------15 七、工程产安全抽查年检报告、整改意见、归档程序------------------------15 八、工程部领班工作程序------------------------------------------------------------16

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工程部操作手册

九、风冷热泵机组维护保养程序---------------------------------------------------------16 十、空调新风机组、风机盘管维护保养程序------------------------------------------16 十一、空调循环水泵、消防水泵、喷淋水泵、排污泵维护保养程序------------17 十二、空气源热泵机组维护保养程序---------------------------------------------------17 十三、排烟排风机、正压送风机维护保养程序---------------------------------------17 十四、自备发电机组维护保养程序------------------------------------------------------17 十五、中央空调送风口、回风口维护保养程序---------------------------------------18 十六、卫生设施(浴缸、座便器、洗脸盆及龙头配件)维护保养程序---------18 十七、弱电设施(监控系统、电话、客房控制等)维护保养程序---------------18 十八、配电设施(高、低压配电柜、配电箱等)维护保养程序------------------18 十九、其他设施(门锁、墙纸、地毯、大理石等)维护保养程序---------------19 第六节 保安部工作职责-------------------------------------------------------------------20 第七节 保安部岗位职责-------------------------------------------------------------------21

一、保安部经理岗位职责-------------------------------------------------------------21 二、保安部经理助理岗位职责-------------------------------------------------------21 三、保安部主管岗位职责-------------------------------------------------------------21 四、保安部领班岗位职责-------------------------------------------------------------21 五、保安员职责-------------------------------------------------------------------------21 六、大门岗位职责----------------------------------------------------------------------22 七、巡逻岗位职责----------------------------------------------------------------------22 八、停车场岗位职责-------------------------------------------------------------------22 九、消控、监控岗位职责-------------------------------------------------------------22 第八节 保安部规章制度-------------------------------------------------------------------23

a) 部门制度----------------------------------------------------------------------------23 b) 宾馆离房检查制度----------------------------------------------------------------24 c) 公共场所治安安全管理制度----------------------------------------------------24 d) 宾馆门卫制度----------------------------------------------------------------------24 e) 宾馆报告制度----------------------------------------------------------------------24 f) 宾馆住宿登记制度----------------------------------------------------------------25 g) 宾馆会客登记制度----------------------------------------------------------------25 h) 宾馆会客登记制度----------------------------------------------------------------25 i) 消监控中心值班制度-------------------------------------------------------------25 j) 宾馆保安部关于突发事件保卫工作的预案----------------------------------25 第九节 保安部工作程序与标准----------------------------------------------------------33

一、接客人报案工作程序与标准---------------------------------------------------33 二、内保组文件管理工作程序与标准---------------------------------------------33 三、配合公安、国家安全机关来店工作程序与标准---------------------------33

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工程部操作手册

工程保安部组织结构图

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工程部操作手册

第二节 工程部工作职责

1、 负责宾馆工程技术的组织指导和管理工作,搞好宾馆供电系统、冷热水供水排水系统、

空调系统、电梯系统、排污系统的运行和管理、设备的维修保养和故障检修以及室内装修、客房改造等施工工程;

2、 保证宾馆所有使用的设备设施正常运转,负责水暖设备、厨房机械动力设备、餐厅、客

房冰箱以及家具、灯饰的维修保养工作。采取节能措施降低能耗节约维修费用;

3、 负责宾馆的通讯系统设备的维修保养,保证通讯及闭路电视、广播音响、监控系统的畅

通无阻,提高服务质量;

4、 负责制订宾馆各设备和装修等的更新改造、场地扩建、商务增补的计划和费用预算报告,

经批准后组织实施;

5、 现场检查重要维修工程及整改工程的工作质量和进度,发现问题及时采取措施; 6、 制定设备设施的使用规范,并对使用部门人员进行技术培训;

7、 负责协调宾馆与规划、市政、供电、供水、排污、环保、防疫、通讯等有关部门的关系,

保证宾馆在上述各方面遵守国家和地方政府的政策法令、管理条例和规定;

8、 建立健全机电设备、土建工程等完整的图纸及设备订购合同等的资料档案管理工作; 9、 配合保安部搞好宾馆的消防、消控监控工作,保证宾馆的消防、消控监控设备设施处于

良好状态; 10、 根据宾馆经营要求,经常征询对客服部门的意见,不断改进,组织实施技术改造,

使设备设施的性能及装修效果日趋完善。 11、 完成领导交办的其他工作。

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工程部操作手册

第三节 工程部岗位职责

一、工程部经理岗位职责

1、 工程部经理直接对总经理负责。在保证宾馆服务标准的前提下,力求降低设备设施的运

行费用,以及设备设施的维修保养费用。通过有效的管理,保持设备设施正常运行。 2、 负责宾馆工程技术的组织指导和管理工作,保证动力设备的安全运行和建筑装修的完

好;

3、 负责工程部设备的合理运行,定期保养及时维修,采取节能措施降低能耗,节约维修费

用,根据设备设施维修记录,掌握了解各种设备设施的使用、维修、保养的情况; 4、 定期巡检重要设备设施的运行状况,发现隐患立即组织力量排除; 5、 根据总经理室的要求,组织制定宾馆设备设施更新改造计划及实施;

6、 每周召集一次部门工作会议,传达总经理室工作指令和精神,布置一周工作,检查班组

工作完成情况;

7、 建立、健全完整的机电设备、土建工程图纸、资料档案管理制度; 8、 配合安全部搞好宾馆的消防工作,保证宾馆设备设施处于良好状态;

9、 每天查阅工程部工作日报表,了解能源消耗情况,对日报表中反映的情况和问题及时处

理,保证对客服务的质量; 10、 制定本部门各岗位职责及操作规程,并督促检查全部门员工严格执行。 二、工程部主管岗位职责

1、 主管直接对工程部经理负责,确保宾馆所有机电、动力设备的正常安全运行,在保证宾

馆标准的前提下,尽可能降低能耗,节约开支合理调配维修人力;

2、 切实执行经理的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保供配电系统、通

讯系统、消防系统、音像系统、给排水系统和空调系统的正常运行;

3、 根据宾馆对客服务的要求和设备的运行规范,以季节气温变化和客情,掌握时机,合理

经济地安排好设备运行人员及时正确地开、停、调、校设备;

4、 检查督促设备运行人员执行岗位责任制,按时巡视各部位的设备运行状况、环境卫生、

安全状况;

5、 做好能耗统计,掌握能耗设备的运行情况,发现能耗异常或超标准,应及时分析原因,

提出处理意见,采取节能措施;

6、 发现设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理;

7、 督促班组执行设备的维修保养制度。按照三干净:设备干净、工作场地干净、维修场地

干净。四不漏:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气。三良好:设备使用性能良好、润滑良好、调正良好的标准严格要求员工;

8、 督促各班组执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和检查工作; 9、 对各部门送达的维修单及时安排处理,编制工作日报表。 三、工程部领班岗位职责

1、 领班直接对主管负责,确保动力、电气设备的正常安全运行。带领组员进行设备设施的

日常维护保养;

2、 协助主管制定设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,并保证计划如期实施; 3、 搞好班组管理工作,及时采取各种改进措施,提高员工的工作积极性,提高工作效率; 4、 对维修中涉及到的班组配合,应及时报告主管,由主管协调共同解决;

5、 对设备巡视、检查,确保其正常工作。发现问题及时排除,疑难问题提出自己的解决问

题办法;

6、 对宾馆的设备设施有深刻的了解,掌握其运行模式;

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