香格里拉殷勤好客培训手册

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关心公司

案例学习 情景1

行李员为客人送行李,在楼层见到陌生人。他应该怎样做?

情景2

客房服务员清洁完12间房后准备回家。她发现客房外有送餐服务后客人用过的餐具托盘。她应该怎样做?

情景3

一位行政部门的员工在后台区乘坐服务电梯。电梯运行似乎不太正常。她应该怎样做?

情景4

一位宾客服务主管发现本部门在过去几期的服务质量监测中分数持续下滑。他应该怎样做?

情景5

一位管事部的宾客服务员发现部门的损耗持续增长。她应该怎样做?

情景6

公司要组织资源循环利用竞赛。你有哪些建议?

情景7

你在厨房工作。你将怎样确保SFSMS的条例得到贯彻执行?

情景8

公司要组织一次节能竞赛。你有哪些建议?


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