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中国民宿行业领先企业竞争力分析
9.1 巴克公社竞争力分析
9.1.1 企业发展基本情况
巴克公社隶属于北京巴克公舍餐饮有限公司，是一家集餐饮、住宿、会议、娱乐为一体的综合大型度假山庄。其依山傍水、风景独特，地处长城脚下，为游客的游玩制定最经典最实惠的食宿。花最实惠的价格体验最完美的游玩，看绵绵细水，喝甘甜山泉，呼吸纯天然生态氧吧空气。给游客带来别样的享受。在京郊北部崇山峻岭的一座山脚下，有一口山泉。泉水常年喷涌，如同一朵雪白的莲花，古称莲花池。莲花池两侧的山势挺拔险峻，自古建有抵御外敌的长城，向西是慕田峪、箭扣，向东是神堂峪，历代多有战事在此发生。山谷处的关口为著名的亓莲关。泉水经过长城汇流而下，形成了雁栖河。
1989年，一位张姓北京人偶然来到此地，见山好水好，空气清新，又有长城，又有溪谷，林木茂密，景色怡人。山泉水清澈清凉，正好适合虹鳟鱼生长，于是他便在亓莲关旁，临近泉水源头，建起了北京最早的虹鳟鱼垂钓园。
当年交通尚不发达，城里极少有来到此地，很少有公交车，山中也只有一条很窄的公路通过，起初前来的只是外国人，各国使领馆及商务人员来到这个垂钓园，钓鱼、烧烤、喝酒和野餐。这是一种新的生活方式。
这种生活方式颇有吸引力。两三年后，国人开始参与进来，来的多为政府官员，他们有公车，有钱款，并且以支票方式结算。他们垂钓、烧烤、品尝虹鳟鱼和农家饭菜，并将多的鱼带回到城里送给亲友。张姓北京人那几年的生意十分红火。到怀柔的山里品尝虹鳟鱼，爬山、郊游，吃农家饭菜，这一休闲度假产业逐渐发展起来，怀柔的虹鳟鱼开始享誉京城。虹鳟鱼垂钓园一家家的建立，规模不等，风格多样。此后几年，人们又拥有了私家车，各种品牌的车以不同方式组建成车友俱乐部，一到节假日，盘山公路上私家车辆鱼贯行驶，川流不息，好不热闹。
自1980年代起，怀柔政府就非常重视环境的建设与保护，经过多年努力，以及对度假产业的大力扶持，怀柔，不仅自然环境在北京独树一帜，“虹鳟鱼一
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