大学有机化学鉴别题

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有机化学鉴别方法

1. 烯烃、二烯、炔烃:

(1)溴的四氯化碳溶液,红色腿去 (2)高锰酸钾溶液,紫色腿去。

(3)共轭双烯 与顺丁烯二酸酐发生D-A反应反应,生成结晶固体。 2.含有炔氢的炔烃:

(1) 硝酸银,生成炔化银白色沉淀

(2) 氯化亚铜的氨溶液,生成炔化亚铜红色沉淀。 3.小环烃:

三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4.卤代烃:

硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同,伯卤代烃反应速度最慢,需加热才有AgX沉淀生成;仲卤代烃反应速度稍快,过片刻后有AgX沉淀生成;叔卤代烃反应速度最快,立刻有AgX沉淀生成。 5.醇:

(1) 与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇); (2) 用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,

叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。 6.酚或烯醇类化合物:

(1) 用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生紫色)。 (2) 苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7.醚(R—O—R)

加入浓H2SO4生成 盐、混溶,用水稀释可分层,与烷烃、卤代烃相区别(含氧有机物不能用此法区别) 8.羰基化合物: (1) 鉴别所有的醛酮:

2,4-二硝基苯肼((NO2)2C6H3NH2NH),产生黄色或橙红色沉淀; (2) 区别醛与酮用托伦试剂(硝酸银的氨水溶液、银氨溶液、Ag(NH3)2OH)

醛能生成银镜,而酮不能; (3) 区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛

用斐林试剂,脂肪醛生成砖红色沉淀,而酮和芳香醛不能; (4) 鉴别甲基酮和具有结构的醇

用碘的氢氧化钠溶液,生成黄色的碘仿沉淀。 9.甲酸:

用托伦试剂,甲酸能生成银镜,而其他酸不能。 10.胺:

苯胺 在Br2+H2O中生成 (白色)。苯酚有类似现象 区别伯、仲、叔胺有两种方法

(1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯,在NaOH溶液中反应,伯胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液;叔胺不发生反应。 (2)用NaNO2+HCl:

脂肪胺:伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不反应。

芳香胺:伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成绿色固体。 11.糖:

(1) 单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀; (2) 葡萄糖与果糖:用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。

(3)麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能。 12.氨基酸

茚三酮试验。在加热条件及弱酸环境下,氨基酸或肽与茚三酮反应生成紫蓝色(与天冬酰胺则形成棕色产物。与脯氨酸或羟脯氨酸反应生成(亮)黄色)化合物及相应的醛和二氧化碳的反应。


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