苯酚 化学人教版选修五 知识点整理

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苯酚

分子结构

OHHCHCCCHCHCH分子式:C6H6O 结构式: 结构简式:、C6H5OH

比例模型: 球棍模型: 官能团:-OH

特点:具有苯环结构;具有羟基官能团;羟基跟苯环连接。

物理性质

纯净的苯酚是无色晶体,常见是粉红色(被空气中的氧气氧化所致)。有特殊气味,熔点43℃,较低。苯酚室温下在水中溶解度不大,温度高于65℃时,能跟水与任意比互溶;易溶于乙醇等有机溶剂。 化学性质 氧化反应:

①能使高锰酸钾酸性溶液褪色

②与氧气反应:易被氧化而变红(生成醌类物质) 苯酚的弱酸性(苯酚俗称石炭酸):

受苯环的影响,酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼,酚羟基在水溶液中能够发生电离,显示弱酸性。

①向苯酚溶液滴加氢氧化钠:

向苯酚钠溶液滴加少量稀盐酸:

②向苯酚钠溶液中通入二氧化碳:

向苯酚钠溶液中加入碳酸氢钠溶液:【结论】酸性:盐酸>H2CO3>苯酚>HCO3 ③苯酚的酸性极弱,不能使酸碱指示剂变色。

取代反应:

苯酚的取代反应常用于苯酚的定性检验和定量测定。

浓溴水须过量。

显色反应:苯酚溶液和FeCl3反应使溶液变紫色

涉及到络合反应。

常用于苯酚的定性检验和定量测定

加成反应:分离苯酚与苯


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