1000道菜的做法家常菜 - 图文

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从新起锅，放姜片、南乳炒香。

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在加入已炒过的羊肉，不停的番炒，加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。

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再加入马蹄和红萝卜焖。

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焖了一个半小时的羊腩煲做好拉，一点臊味都没有

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泡椒牛肉丝(图解)

泡椒的酸辣开胃是我的首选，颜色又红艳艳的，看着都让人食指大动。

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牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝

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牛肉下温油锅内滑油取出

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炒香泡椒丝，放芹菜丝翻炒