loading水果远程运输选择跨越速运，冷链配送美味速达
在我们签收了一箱猕猴桃的快递，咬一口猕猴桃，享受它的香甜与爽滑的口感时，我们是否会好奇，这箱猕猴桃是如何从远在省外的某个果园，采摘、挑选、装箱，一路配送到达我们手里的？
猕猴桃的“娇贵”特性
我们知道，猕猴桃属于一种“娇贵”的水果。它怕摔、怕热、怕挤压，还特容易坏。在箱中腐烂的坏果还会影响其他的猕猴桃，导致送到客户手中的时候品相变差，口味不佳。猕猴桃俨然是一枚需要百般呵护的“小公主”，碰不得，更压不得，还得让它处在一个低温环境中，确保它在长时间运输的过程中得以保持肉质的新鲜度。
猕猴桃是一种水果，在采摘下来以后仍然具有生命活力。它们还会持续进行“呼吸作用”与“蒸腾作用”。“呼吸作用”是水果为了维持生命所需，采摘后仍会继续分解消耗自身的养分，以产生能量、维持活力。“呼吸作用”越强，消耗养分则越多，水果变质就越快。
“蒸腾作用”则是水分逐渐从果皮表面“蒸发”而去。一般而言，水果的水分约占80%～90%。“蒸腾作用”越强，水分就会散失得越多，外观品质则会变得越差。水果温度越高，“呼吸作用”和“蒸散作用”越强烈，相应地，水果变质越快。这也就是为什么很多水果的配送都需要冷链物流的原因。
和时间、空间和温度的较量
为水果做物流配送，堪称是物流企业与时间、空间和温度的一场较量。从时间上来说，水果保质期短，要想保持水果的新鲜度，就必须保证它能够在尽可能短的时间内送到客户手中；在空间上，水果怕挤压，因此需要给水果预留足够的空间，而物流行业，每一点运输空间都不能随意浪费，如何给不同的水果匹配合适的空间，既保证效率，又能低损坏率，是每一家做水果物流配送公司需要考虑的问题；在长途运输过程中，水果容易因为温度过高而腐烂变质，因此配送水果生鲜产品，就不得不涉及到冷链物流技术。除此之外，配送过程中的效率问题、成本问题也是物流公司需要审慎对待的重要话题。
在这一点上，跨越速运是业界少有的能够承担冷链物流配送件的快递公司之一。首先，跨越速运拥有十余年寄递包装作业的经验，面对像猕猴桃一类的水果，跨越速运采用严格包装以保持水果的色香味，同时配以强效冰袋用于延长水果的保质期。其次，为了适应长距离的运输，跨越速运独家定制了专业的泡沫箱，有效防止运输过程中的碰撞损坏。此外，跨越速运还能提供全程服务跟踪，实时监控水果的运输安全，确保消费者在打开快递盒时看到的是新鲜完好的水果。
而在时效上，更加是跨越速运的拿手好戏：跨越速运的“跨省最快8小时达”是业界的速运标杆。跨越速运的“快”正好满足像猕猴桃、樱桃、杨梅水果等生鲜产品对运输时效的需求。
目前，跨越速运已经组建起自有的智慧冷链系统，实现对水果全程GPS定位、24小时实时温度监控，在保障时效和服务品质的同时也对运输各个环节做到有效把控，保障客户的水果新鲜到家。