空中乘务专业人才培养方
案
Revised final draft November 26, 2020
空中乘务专业人才培养方案
一、专业名称(专业代码)
空中乘务(600405)
二、招生对象与修业年限
招生对象:普通高中毕业生 修业年限:三年 学习方式:全日制
三、培养目标及规格
1.培养目标
本专业主要培养面向服务民航行业、培养拥护党的基本路线,适应空中乘务、民航机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查、宾馆服务第一线需要,具有良好的职业道德和敬业精神,具备民航职业服务能力,主要从事以乘务员为主、民航售票员、客运员、货运员、安检员、酒店服务员工作为辅的,德、智、体等全面发展的高素质技能型人才。
2.培养规格
根据对空中乘务专业典型工作任务、职业能力的调研分析,本专业应从专业、能力、素质方面作如下要求:
专业方面:
(1)具有从事空中乘务工作、航空地面服务工作的能力 (2)具有从事空中乘务工作所需的英语听说能力 (3)具有从事空中乘务普通话与播音的一般能力 (4)具有良好的服务意识和较强的应变能力 (5)具有计算机网络操作能力 能力方面:
(1)良好的职业道德和敬业精神
(2)具有团队意识及妥善处理人际关系的能力 (3)组织协调能力
(4)心理承受能力
(5)发现问题、解决问题的能力 素质方面:
(1)掌握民航概论基本知识
(2)掌握客运、货运、及行李运输的基本知识
(3)掌握空中服务的基本常识,程序及职责,候机楼客运服务, (4)了解服务和公关心理的基本知识 (5)与服务对象沟通的语言表达交流的知识 3. 就业岗位与资格/等级证书
具备从事空中乘务行业(领域)实际工作的服务能力和基本技能。取得民航乘务员、民航客运员、民航货运员、民航安检员、民航售票员、高等学校英语应用能力证书,全国计算机等级考试,普通话等证书。
四、专业课程体系
1.课程体系设计思路
根据空中乘务专业应用岗位对人才的知识、素质和能力要求,分析典型工作任务,确定行动领域。将行动领域转化为学习领域,确定学生学习内容,培养学生的社会能力、方法能力、专业能力和可持续发展的能力,满足社会对人才知识技能的要求。职业素质培养贯穿人才培养全过程。
在课程体系中,设置通识教育(两课、英语、体育、计算机应用基础、就业指导等)和专业教育(专业基础课,专业核心课),夯实学生专业学习基础,培养学生具有诚信品质、良好的职业行为习惯和团队精神,提高学生综合素质。
2.职业岗位核心能力分析
序号 核心工作岗位 工作内容 (1)设施设备使用 (2)紧急安全救护 (3)服务流程与规范 技能知识与素质要求 1 空乘 (1)客舱服务 (2)综合服务技能