loading油茶高产栽培技术与低产林改造技术
中国林科院亚热带林业研究所
国家油茶科学中心
一、油茶高产栽培技术
（一）油茶良种选择
油茶高产林分建立应选用通过国家或省级林木良种审定委员会审定的良种。且符合当地生产发展区域良种适生要求。无合适良种的地区发展油茶，可进行良种引种试验，试验后确定表现良好的良种用于生产。防止未经试验进行跨区域调运种苗。
从上世纪六十年代以来，各地选出一大批农家品种、家系、无性系和无性系品种。可选择产量高、性状特征明显、适合本区域栽培的主要良种。由于各地推出的良种数量太大（势必标准下降），有时连选育者自已都难以在田间判定。因此，生产上应选择精品良种，进行配比组合栽培。亚林、长林系列良种已在浙江省多处较大面积的栽培，表现较好，可以在浙江各地种植，其他系列品种要慎重选用。
目前通过国家林木良种审定委员会审定的有赣石84-8，赣无11，岑软2号、赣447、赣抚20、长林53号、赣8、赣兴48、长林21号、长林27号、赣无１号、GLS赣州油1号、赣永5，66.4、长林40号、GLS赣州油2号、赣兴46、赣石83-1、岑软3号、长林23号、赣石84-3、长林4号、长林55号、赣永6、桂无1号、GLR1、湘林104 、赣石83-4、赣190、长林3号、GLS赣州油3号、GLS赣州油4号、GLS赣州油5号、桂无4号、赣无2、GLS6、湘林1、GLS7、GLR2、GLS8、GLS9、亚林4号、长林18号、亚林9号、湘林XLC15、湘5 、亚林1号、湘林XLJ14、岑溪软枝油茶。通过省级林木良种审定数量较多，因地制宜选用。
种苗生产提倡根据生产计划就地建立采穗和育苗基地。从而减少种苗成本，提高造林质量。 (二) 油茶新品种栽植林地选择 1、土壤
油茶对土壤要求不高，适应性很强，能耐较瘠薄的土壤，易于丘陵和山区发展。只要能生长铁芒箕、映山红、乌饭树、盐肤木、白茅、杉树、马尾松、茶树等植物的地方都适宜栽种油茶。但要建设优质、高产、高效的生产基地，认真地选择造林地是非常重要的环节。
条件：
(1)pH值为5～6.5的酸性、微酸性的土壤为最好；
(2)pH小于4大于7的土壤和不透气的死黄泥土均不宜油茶生长；
(3)土壤通气、排水、保水性能良好，要求地下水位在地面1米以下，土壤含水率旱季应不低于15％，土壤中石砾含量以不超过20％，孔隙度应在。50％以上，以壤土、轻壤十、轻粘土为好每千克土壤中应含氮1.00～1.50g，每千克含石灰10％的土壤中含P205应不低于 60g，每kg土壤含K20不低于0.4g；
(4)土层厚度应在1m以上，少于40cm不宜作宜林地，每千克土壤中应含氮1.00—1.50g，每千克含石灰10％的土壤中含，P2O5应不低于60g，每公斤土壤含K2O不低于0.4g。
2、地势和坡向
(1)坡向：南坡、东南坡最好，东坡也较好，在平缓的北坡、西北坡，也可以种植。 (2)坡度：比较适宜栽种油茶的坡度，最好是在15度左右的缓坡地，不宜超过30度。
(3)海拔高度：普通油茶在200～600m之间生长良好，小果油茶在200～600m之间生长较好，攸县油茶在100～300m之间生长较好，浙江红花油茶在600～800m左右生长较好。
3、气候
林地选择中另一个需要注意的因素是避开有西北风和北风侵害的地段，并且通过人为措施，创造一些有利条件，如在北脊、山顶，特别是北坡、西北坡，栽植防风林带，或营造混交林等，创造有利于油茶开花结实的环境。
(三) 整地 1、目的
造林前的一项重要工作。通过翻松土壤，加深土层厚度，改良林地土壤结构，提高蓄水能力和通气状况：改善微生物活动条件，提高土壤肥力，为油茶根系的生长发育创造良好的条件。在山地栽培条件下，整地应与水土保持相结合。
2、时间
应在造林前三、四个月进行，这样有利于土壤充分风化。 3、整地方式
可根据立地条件、地形、坡度、经营水平高低、劳力等情况，因地制宜采取全垦整地、带垦整地和块状整地的方式。
(1)全垦控地
全垦整地适于坡度小于15度的缓坡地，不易造成水土流失。挖垦的方向应自下而上，深度视土壤情况而定，一般30cm左右。为了减轻地表径流、防止水土流失、全垦后沿水平等高线每隔4～5行行距挖开一条30cm左右的排水沟。
(2)带垦整地
适用于造林地坡度在16～25度的山场使用。利于水土保持、也可进行短期间作。整地方式有以下两种：
a．水平阶梯整地
水平阶梯整地应在土层较厚的山坡上修建，此法虽用工多，却是一种一劳永逸，保水、保土、保肥的整地方式。此法的原则是“上挖下填，削高填低，大湾顺势，小湾取直，外低内高”。具体操作为，先自上而下顺坡拉一条直线，而后按行距定点；再自各点沿水平方向环山定出等高点开带。垦带采取由上而下挖筑水平阶梯，阶梯坡面约3～5度左右。阶梯内侧挖成深宽各20cm左右的竹节沟，以利蓄水防旱和防止水土流失。阶梯宽度视坡度、造林的油茶物种和营林目的而定。一般生产性的普通油茶，带基宽度为3m左右。树体高大的越南油茶、厂宁红花油茶等可宽一些；树体紧凑、树冠狭小的攸县油茶，可窄些；计划长期间作的可以适当宽些。
b、斜坡带状整地
挖垦的方法与全垦相同，只是每隔一定距离留有一条不垦的草带而已。 (3)块状整地
在坡度较陡，坡面破碎以及“四旁”植树均可采用。先拉线定点，然后按规格挖穴，表土和心土分别堆放，先以表土填穴，然后以心土覆在穴面。此法虽然省工，但因整体范围小，改善林地条件的作用不如全垦和带垦整地的效果好。
(四) 油茶新品种苗木培育
油茶是异花授粉树种，如用种子育苗繁殖则后代变异大，单株产量及经济性状差别悬殊。现生产上一般不用实生苗造林。为了保持油茶优良特性，实现高产稳产，利用无性繁殖技术培育优良无性系苗造林非常有效，目前采用由韩宁林研究员发明的芽苗砧接培育良种嫁接苗非常普遍。此外还可扦插育苗。常用的芽苗砧嫁接育苗方法如下：
1、砧种的采集
油茶的采种期一般在生理成熟和种子成熟之间，即种子已经成熟而果实未开裂之前进行。 2、砧木的培育
茶果采后，不能晒，放在室内通风处让其自然开裂，选取大粒种子(粒重2～3g)在冰库或冷藏柜贮藏，保持0～2℃，在一年以内可随时取出培育砧木。冬春或夏初嫁接可用一般沙藏法贮藏。播种时间根据嫁接时间而定，可以分批播种。在播种前10天适当淋水催芽，待大部分种子裂口露白时即取出播于沙床或营养土容器中，深约3cm，覆沙后稍加压实，以利于胚茎生长粗壮。一般嫁接前35天(夏季)至45天(冬春)浸种播种。播种后注意保持充分湿润，促进胚茎生长。一般来说，发芽出土后15天至半年生的幼苗，种仁养分尚未完全消耗，嫁接比较适宜。
3、圃地选择
圃地宜设在向阳、排灌方便、土壤肥沃疏松，pH值5．5～6．5的黄壤、红壤地，高湿排水不良、粘重板结或干燥的沙土、碱性土不宜作苗圃。
4、整地作床
在嫁接前1个月开始整地，每亩用生石灰50kg，甲胺磷0.5kg撒于土表，然后翻入土中，进行土壤消毒。每亩施土杂肥20担，或复合肥100kg作底肥。整地后即开始作床，苗床宽以1.2m为宜。苗床作好后盖上一层黄心土，以减少杂草及病虫危害。然后盖上塑料薄膜，防止雨水冲刷，保持苗床干湿适宜。
5、搭荫棚
嫁接前搭好荫棚，荫棚的透光度要适宜，夏季少于40％，冬季60％一70％。 6、选取接穗
—、 供采穗的母株应为优良品种类型、优良单株或优良无性系，一般选用树冠外围中、上部叶芽饱满的当年木质化的春梢或半木质化的夏稍作接穗，粗细一般0.25～0.32cm。接穗以随采随用，采下的穗条要立即剪去多余的叶片，用湿布包裹，严格做好接穗保鲜。如需远距离调运，将枝条捆成几十根一束，基部用药棉包裹浸湿，用纸箱或铁桶盛装，避免积压和失水。运回后，立即解去捆扎带·，插放于阴凉处或暗室、薯窖的湿沙中。贮藏时间不宜超过一星期。采用75ppm2．4～D或150ppm萘乙酸或100ppm吲哚丁酸处理接穗48小时，能提高嫁接成活率。
7、嫁接方法
(1)嫁接时间：芽苗嫁接时间，除了3月中旬至5月中旬油茶抽梢期以外，其余时间均能嫁接。但以3月上旬、6月中旬和8月下旬的春梢、夏梢和秋梢萌发前15～20天嫁接成活率高，萌芽快，管理时间短而成苗率高。
(2)起砧、洗砧：将沙床育苗的裸根苗细心取出后，用清水洗沙土，盖上湿布；容器育苗的苗砧去表土露出根茎，用毛笔洗净根茎。苗砧放在室内操作台上备用。
(3)断砧、劈砧：用利刀或剪刀在芽苗种子的上方1～1.5cm处切断，随即用单面刀片从砧木正中髓心劈开，开口约1cm。
(4)套砧：用口径略大于砧木直径的铝博片裁成长约3cm，宽1cm，将砧木套住。
(5)削穗：根据穗条上叶片的大小剪去1／3～1／2的叶片，对于小叶可以不剪。然后用单面刀在接穗下节叶柄下方1～2mm处的左右两侧，各削一个15度、长约1 cm的双斜面，正交会于髓心，形成30度尖削度的楔形。再从上节叶柄上方2～3mm处截断，成为带一芽一叶的接穗，然后置清水器中待用，每削30～50个穗随即接完。
(6)接合：将接穗的薄楔形木质部插入苗砧、对齐，如砧穗粗细不一时，对齐叶柄一侧皮层即可。再将套筒轻轻一提，使砧穗紧接。接后即淋水保湿。
8、芽苗栽植
嫁接后的保湿，是成活的关键之一。嫁接后的苗木可栽入密封的保湿容器内，也可以直接栽于密封的苗床里，当大部分接穗萌芽开叶，便可拆除保湿罩，20～30天愈合以后，即移栽到荫棚圃地。亦可将苗直接栽于圃地，用塑料布套盖保湿，以形成封闭的条件，可省去移栽的手续。栽植密度为6～8万株／亩，先开10—15cm深的浅沟，苗子靠一边斜摆于沟中，使砧木根系舒展，然后覆土，深度已露出接口的牙膏套筒为宜，栽后洒定根水。
9、芽苗管理
(1)除萌去杂：从嫁接后20天左右开始，注意除去砧木萌芽和死亡单株。 (2)去花芽：由于接穗花芽、腋芽同时并存，影响苗木生长，应注意摘除花芽。