loading面粉加工企业研究报告 第二章 中粮集团有限公司
山东中粮鲁德食品有限公司是2002年3月由德州粮油集团总公司同中国粮油食品（集团）有限公司海外全资子公司合资成立的中外合资企业，公司面积35000平方米，两个制粉车间。
面粉生产使用瑞士布勒及意大利奥克里姆全套制粉工艺和设备，日处理小麦700吨，年加工面粉能力近15万吨。两条挂面生产线，年加工能力1.3万吨。目前公司生产的“鲁德”、“皇家粮仓”两大品牌、三十多个品种的面粉挂面，销往全国二十多个省市。
6、郑州海嘉食品有限公司
该公司是中粮集团所属香港上市公司—中粮国际控股经营之中外合资企业。公司位于河南省郑州市，是集面粉加工、食品生产为一体的大型现代化综合性企业。公司地处中国优质小麦基地，拥有两条意大利进口制粉生产线，日处理小麦750吨，年生产销售各种面粉165000吨，位居中原前列。
公司主导产品是“神象”牌高品质小麦粉及各类专用小麦粉，特别市适合蒸煮用的专用粉。产品主要销往华北、西北、西南、东南、东北等地区，在全国具有较高的知名度和市场占有率，享有良好的市场声誉，2004年被评为中国名牌产品。除各种面粉外，公司年产销方便面20000吨、挂面6000吨。
7、厦门海嘉面粉有限公司
厦门海嘉面粉有限公司是中粮集团所属香港上市公司—中粮国际控股经营之中外合资企业。公司位于福建省厦门市沧海大桥边，东渡港口附近。公司引进全套瑞士布勒公司的工艺设备和面粉生产线，
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日处理小麦300吨，年面粉产销量5万吨。
公司以生产专用粉（面包、饼干、糕点）、专供粉为主，生产的“海嘉” 牌系列面粉已逐渐由一个地方产品成长为一个区域品牌。海嘉面粉主销福建省，目前销售网络已延伸至广东、浙江等东南沿海发达省市，同时还远销东南亚等地区。
8、东海粮油工业（张家港）有限公司
东海粮油工业（张家港）有限公司是由中国粮油进出口（集团）有限公司、美国ADM公司联合新加坡知名粮油企业KENSPOT公司共同投资兴建的外商独资企业，是全球规模最大的综合性粮油食品加工基地。公司成立于1993年，总投资1.98亿美元。主要从事大豆、小麦、大米加工以及油脂深加工项目，拥有榨油、精炼、饲料、小包装、面粉、大米、特种油脂、钢桶等多个专业加工厂。
东海粮油面粉厂总投资超过1亿元人民币，全套引进世界最先进的瑞士布勒公司的生产工艺与设备，采用国内独一无二的全封闭厂房建筑，全自动赔麦配粉装臵，一体化生产线，日
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二、组织架构
中国粮油食品（集团）公司 中粮粮油 中粮发展 中粮国际 鹏利国际 中粮金融 中粮面业 （中粮集团面粉部） 鹏泰面粉有限公司 沈阳香雪面粉股份有限公司 沈阳东大粮油食品实业有限公 司 濮阳中粮面业有限公司 山东中粮鲁德食品有限公司 东海粮油工业（张家港）有限公司 郑州海嘉食品有限公司 厦门海嘉面粉有限公司 三、公司主营业务及运作模式分析
1、主营业务分析
中粮面业所涉及业务主要是生产面包粉、低筋粉、饺子粉、通用粉等各类专用粉、高档粉以及挂面、面包、各类糕点等。
2、主营业务运作模式
（1）公司+农业合作社+农户
通过“公司+农业合作社+农户”的运作模式，发展农业合作社组织
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55个，直接农户9000余户；通过“订单”模式，做好产前、产中和产后服务，建立优质稻和有机稻“订单”基地近90万亩，直接带动农户达18万户；严格履行“订单”，当市场价高出保护价时，企业比周边其他企业每公斤高出4分钱左右的价格收购。5年来，每年收购原粮3亿公斤，直接带动农户增收1200万元。
（2）循环经济产业链运作模式
一方面，集团通过粮油的生产、收购、仓储、加工、销售等业务，打造了“从农田到餐桌”完整产业链的建设，实现了传统意义上的产业链的整合，通过统一供应良种、统一技术指导、统一供应环保农药化肥、统一收购储存、统一精深加工、统一品牌销售，打造出全新的高科技含量的中国名牌“金佳”大米产品。
另一方面，通过实施循环经济，进行副产品综合利用，实现了副产品链条的整合。如江粮集团投资3.09亿元，在新干县兴建年产18万吨优质大米及其副产品综合利用项目，成为了国内首座100%稻壳燃料热电联产电站，每年可节约标准煤14万吨，减排二氧化碳气体4万吨。
四、近几年发展战略
近几年，中粮面业实行的是一种成长发展战略，其面粉制造业的战略目标是：在面粉行业具有竞争力、影响力、控制力和市场占有率，通过寻求有效的商业模式，不断成长，从而达到面粉行业领导地位。主要行为如下：
（1）建新厂。以先进的设备、先进的技术、先进的工艺为支撑，建厂的起点和层次越来越高，规模越来越大。实现生产能力的扩大，
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