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三、 企业市场调查 （十） 企业对比调查
1. 沃尔玛调查
在对沃尔玛的调查中，我们发现以下几点：
（1）入口：一二层的电梯往下的是停运的，不知是一直停运还是故障未检修。 （2）楼层设计：沃尔玛共有两层，二楼为电器，护肤品，服装的物品，三楼为食品。
（3）工作人员：超市内工作人员很少，当我们要询问某一商品所在时，要在远一点的距离在能找到工作人员。不过，工作人员的服务态度很好，会耐心的告知商品所在。
（4）电器：产品价格牌上，只是用很小的一块粘有货品名称型号，让人不容易看清。不过，在不同商品类型的区域，都会有标识，比如：饼干区，酱油区等等。
（5）收银：很多收银窗口是闲置的，而工作的少部分收银窗口，工作人员精神状态并不是很好，在工作的时候，效率很慢，而且在收到50元面值的钱时并没有经过验钞机就直接收取了，在找钱时，也很慢，他们的扫描仪器也不同于另外两个超市。
（6）收银员：收银员几乎都是25～40岁，他们着装统一。“我们的同事创造非凡”醒目地印在收银员的工作证上，“很高兴为你服务”七个大字印在员工的衣服上。
（7）服务台工作人员：在服务台的工作人员在我们拍照时制止了我们，但态度很温和，在我们询问问题时也耐心的回答了我们。
（8）出口：在出口的地方，小推车的数量比起另外两个超市就显得很少了，而且，它的推车只能在二楼，无法像大润发一样推出超市，很方便。
（9）爱心伞服务：超市贴心地为顾客提供爱心伞服务，若是碰到下雨天，顾客只需交20元押金便可用超市的雨伞燃眉之急，在3天之内归还不收取任何费用将20元返还。
（10）客流量：沃尔玛从3:45到4：15这半个小时之内的客流量为505人。
2. 大润发调查
在对大润发的调查中，我们发现以下几点：
（1）入口：在超市入口的墙上我们可以看到该超市的购物导向，特价商品，对购物车，购物卡的使用说明，购物车整齐的摆放，而且购物车的补缺很及时，我们认为大润发的电梯设计很好，它大大的减少了搬运购物车的难度，而且提高了效率，一次可以补上很多的购物车。商场的入口有一个“店内符号指引您去”的标题，标题下面会有各种的图标，可以帮助顾客对商场有所了解，找到要消费的区域。
（2）楼层设计：大润发有三层，一楼是各种实体店的销售，二楼三楼是主要的卖
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场。超市的商品各种多样，种类丰富，在超市中打出特价的商品较少，但是卖场增加了许多试吃点供顾客品尝，于是吸引了很多顾客，赚取了一定的人气。
（3）货品：货品的标明很清晰，它在每一个货架都会安插几个标版，上面会写这个区间的货品有哪些，比如：茶类.咖啡等，让顾客可以很快的找到自己想要的商品。
（4）购物车：会及时地供应购物车，每隔几分钟会有工作人员把购物车送到商场的进口，摆放整齐，让顾客可以随时找到购物车，给购物带来方便。
（5）导购员：当顾客到达某一区域，会有导购员过来介绍和推荐，包括一些优惠的商品，可以让消费者及时地获取信息；
（6）收银台：大润发共有47个收银台，但是还是会有空着的收银台，对于像周末这样的情况，结账时购买的商品较多，客流量大，一定地滞后了超市的运作。
（7）客流量：大润发从3:45到4：15这半个小时之内的客流量为825人。 3. 新玛特调查
在对大润发的调查中，我们发现以下几点：
（1）入口：入口是卫生纸的促销，价格很醒目，吸引了人们的眼光并且新玛特还出品了自己的卫生纸和洗衣粉等用品，并且价格比较低分量较大。
（2）商品：水果种类比较多，且有很多的特价水果和蔬菜。相比较而言，新玛特的面食比较齐全，有专门的厨师来制作，而且麻花的销售量很多，每次看见都会排起很长的队。奶制品安排的地方较少，而且不太集中。饮料的种类很多，并且比较集中，但是货物补充比较慢。
（3）仓库：仓库很大，而且放置很整齐。
（4）促销员：我们看到比如香肠，饮料的促销位置，没有促销员来介绍产品。 （5）地理位置：从地理位置上看，新玛特交通方便，处于商业中心地带。 （6）工作人员：在紧急的情况时，我们匆忙想要从超市进口出去时，被工作人员及时的叫住。让我们感觉到工作人员态度认真，要求严格。新玛特员工整齐站在商品旁，客人来时，及时给予帮助。到新玛特五楼看家用电器时，在工作人员的介绍下，让我们了解了一些新玛特理得电器品牌，而且工作人员的服务态度特别的专业，从多方面对商品进行介绍，他们会从你的个人喜好方面帮助你推荐一些你喜欢的产品。从进入商店到走出商店的过程中，我们看见所有的工作人员服装统一，对顾客的态度很好。
（7）客流量：新玛特从3:45到4：15这半个小时之内的客流量为825人。
（十一） 价格对比调查
对于消费者来说，价格是制约他们购买的重要因素。在对三家超市的同类商品价格对比的调查中，我们之前列出了近100种商品的名称，但由于部分商品有的并不齐全，因此下表中共形成41种商品在三家超市的价格对比。
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超市货物价格明细 单位：元 名称 规格 沃尔玛 大润发 新玛特 1 可口可乐 2.5L 7.50 7.50 5.90 2 加多宝凉茶 310ml 3.20 3.10 3.20 3 康师傅矿物质水 550ml 1.00 0.90 1.00 6 蒙牛特仑苏纯牛奶 250ml×12 57.00 65.00 73.00 7 旺仔牛奶灌装 245ml 3.80 3.70 3.90 8 消健酸奶（原味） 100g×8 9.90 12.90 13.50 9 畅轻酸奶（原味） 100g×8 15.80 14.50 14.50 10 畅轻酸奶（水果） 100g×8 16.50 16.50 16.90 11 哈啤小麦王 330ml 2.50 2.30 3.70 12 奥利奥（巧克力） 390g 5.50 4.20 5.80 13 士力架 55g 4.00 3.00 3.00 14 德芙黑巧克力 43g 6.00 6.90 7.20 15 好丽友派 12支装 15.80 22.40 18.30 16 香菜 500g 8.18 7.91 4.80 17 菠菜 500g 1.90 1.90 2.00 18 茄子 500g 2.18 3.80 3.40 19 胡萝卜 500g 2.68 3.50 3.48 20 生菜 500g 3.80 3.80 2.40 21 韭菜 500g 5.68 3.80 5.48 22 榴莲 500g 8.98 12.80 12.80 23 红富士 500g 3.98 4.90 5.90 24 水晶梨 500g 3.98 3.50 3.50 25 橘子 500g 1.68 2.30 2.30 26 香蕉 500g 4.88 3.90 2.99 27 火龙果 500g 5.88 6.90 6.90 28 木瓜 500g 3.98 7.80 7.80 29 橙子 500g 5.98 7.80 6.90 30 七度空间夜用338mm 8片装 8.60 8.30 6.50 31 倍舒特日用240mm 8片装 8.50 7.70 7.90 32 黑人亮白牙膏 90g 8.20 10.60 9.20 33 高露洁防蛀美白 140g 3.50 3.80 3.50 34 蓝月亮薰衣草洗衣液 1kg 14.60 18.60 19.80 35 舒肤佳香皂 125g 4.90 5.60 4.90 36 心心相印湿巾 10片装 3.90 3.40 3.50 37 老坛酸菜牛肉面 5袋装 12.9（送盆） 12.50（送盆） 12.50 38 五花肉 500g 16.88 12.50 12.90 39 麻花 1根 1.50（买二送一） —— 1.50 40 太太乐蔬之鲜鸡精 100g 3.80 4.30 4.00 41 太太乐99度味精 400g 8.40 6.70 7.50 15
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从以上价格对比表中我们能够得出以下结论： 1. 商品种类
在调查前，我们列出了近100种商品的种类，但是有的商品超市种类并不齐全，例如我们所熟悉的康师傅、农夫山泉、哇哈哈这三种矿泉水，沃尔玛只有康师傅的矿泉水，并没有农夫山泉水和哇哈哈纯净水。而在这一点上，新玛特三种水都有。另外，大润发并不制作麻花，而新玛特和沃尔玛的价格是一样的，不过沃尔玛的麻花还实行买二送一的活动，这吸引了大批的消费者。
2. 蔬菜水果类价格
沃尔玛相对于大润发和新玛特而言，蔬菜水果价格相对来水较优惠。大润发和新玛特相差不大。
3. 水制品价格
新玛特的大瓶装饮料以及箱装牛奶相对于其他两家更优惠一些，而大润发的小瓶瓶装水更便宜。沃尔玛的啤酒更优惠。 4. 零食价格
由于零食种类繁多，各家超市均有自己的价格促销，个别商品价格会低于其他超市。 5. 生活必需品价格
三家超市日常用品价格相差并不大，但还是有些许差异。相对而言新玛特的更优惠一些。
6. 调料价格
大润发的调料价格相对而言更优惠一些，沃尔玛和新玛特相差不大。
由于各家超市均有自己的促销商品，而且此次调查只是针对三家商场内超市的部分商品，因此以上数据以及分析只是相对三家超市而言，不可一概而论。
（十二） 消费者倾向调查
了解了三家超市的基本情况以及价格差异后，我们对265位齐齐哈尔市民进行了问卷调查。（调查问卷见附件1） 1. 消费者超市购物倾向统计
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