括两个子系统:一个是作业子系统,包括上述运输、保管、包装、流通加工、配送等具体的作业功能;另一个则是信息子系统。信息子系统是作业子系统的神经系统。企业物流活动状况要及时收集,商流和物流之间要经常互通信息,各种物流职能要相互衔接,这些都要靠物流信息职能来完成。物流信息职能是由于物流管理活动的需要而产生的,其功能是保证作业子系统的各种职能协调一致地发挥作用,创造协调效用。 二、物流在国民经济中的作用
物流是伴随着商品流通的产生而出现的。并且自始至终构成商品形态变化这一形式下的物质内容。其作用有以下几个主要方面:
(一)物流是保证商流顺杨进行,实现商品价值和使用价值的物质基础。我们知道,在商品流通中,商流的目的在于变换商品的所有权(包括支配权和使用权),而物流才是商品交换过程所要解决的社会物质变换过程的具体体现。没有物流过程,也就无法完成商品的流通过程,包含在商品中的价值和使用价值就不能实现。物流能力的大小,包括运输、包装、装卸、储存、配送等能力的大小强弱,直接决定着商品流通的规模和速度。如果物流能力过小,整个商品流通就会不顺畅,流通过程就不能适应整个经济发展的客观要求,就会大大影响国民经济的协调、稳定、持续增长。因此,自古以来,就很强调\货畅其流\,这是很有道理的。
(二)物流是开拓市场的物质基础,决定着市场的发展广度、规模、方向。从市场发展史来看,正是由于商品运输方式的变革为近代世界市场的开拓创造了物质前提,在16世纪前的长时期内,原始的商品运输工具和运输方式,使国内贸易难以发展,海上贸易很难进行,从而使国际市场难以扩大。16世纪后,随着商品运输工具的改善和新船线的发现,促进了世界市场的迅速发展。在当代,任何一个国家在竞争日益激烈的世界市场中要扩大自己的市场开拓能力,就必须重视物流的改善,否则,就会在竞争中失败。从国内市场来看,物流状况直接影响市场商品供应状况,并且接制约着人民群众消费需求的满足程度。 (三)物流直接制约社会生产力要素能否合理流动,直接制约社会资源的利用程度和利用水平,影响着社会资源的配置。因而在很大程度上决定着商品生产的发展和产品的商品化程度。由于商品具有二重性,使用价值是价值的物质承担者这一基本特征,使商品的流通范围和流通时间在很大程度上受到商品使用价值本身特性的强烈制约,从而反过来对商品生产的增长速度和产品的商品过程起着决定性作用。例如水果保鲜,在高水平的储存技术没有解决以前,水果的流通时间就有着很大的限制,特别是某些易腐的水果品种,其保管期往往只有几天时间,从而对流通的范围和速度形成近乎苛刻的制约条件。这时水果生产的增长和商品化程度便不能不,为物流状况所决定。我们还可以从我国农村商品生产中看到很多产品的商品化程度要由物流状况来决定的例子。很多农副土特产品在运输问题没有解决之前,只能白白地烂掉或者全部或部分地被生产者或自己所消费,而无法转化为商品进入流通过程。这就说明资源优势由于物流条件的限制而无法转化为商品优势进入流通过程,可见物流的组织状况已经构成制约生产的发展和产品商品化程度的决定性条件之一。
(四)物流状况如何,还对宏观经济效益和微观经济效益具有直接制约作用。在当前市场经济条件下,用于物流的费用支出已越来越浩大,越来越成为决定生产成本和流通成本高低的主要因素。一些发达国家如美国、日本等国家,通过对各种产品物流费用及其在零售价格构成中的比重的分析,看到了物流中存在的巨大潜力。物流被视为同人力、物力这两个利润来源并列的\第三利润源\,被视为\降低成本的最后边界\从我国的情况来看,商业企业的物流费用大约占到流通费用支出的30-50%。具体到某些产品细化肥,燃料煤等,所占的比重还要大些。商品在物流过程中的损失也是十分惊人的。据不完全统计,全国物流损失每年不下百亿元,这既说明了物流对宏观和微观经济效益的影响程度,也表明了组织好物流的必要性和紧迫性。
总之,物流在国民经济中占有重要位置,更好地发挥物流的职能,对我们加速现代化建设有着重要的作用。 思考题:
1、物流的含义与性质是什么 2、简述商流与物流的关系。 3、商业内部物流包括哪些内容 4、简述商业物流的基本职能。 5、试析物流在国民经济中的作用。 第二章 物流系统化
第一节 物流系统化的概念和意义 一、物流系统化的概念
\物流\即物的流动。一般泛指从物质生产、分配、交换一直到消费、废弃的全过程。它具有运输、储存、包装、装卸搬运、配送、流通加工、信息处理等诸环节,也称为物流的各个子系统。由这些子系统,构成了物流大系统。物流系统有自己的运动规律,也有自己的发展阶段。从第二次世界大战以后,物流系统的概念不断发展和完善起来。
物流系统活动,完全具有一般系统的条件即:1、系统整体是由两个或两个以上要素组成的有机整体,而不是简单的算术相加;
2、系统内部诸要素之间,存在着有机联系和相互作用,使系统保持相对稳定; 3、系统具有一定结构,保障系统的有序性,从而使系统具有特定功能; 4、系统是对相对环境而言的,环境的制约是系统形成和存在的条件。 物流系统是指在一定的时间和空间里。对其所从事的物流事务和过程,作为一个整体来处理,以系统的观点,系统工程的理论和方法,进行分析研究,以实现其空间和时间的经济效益。
二、物流系统化的特征
物流系统是一个复杂的、庞大的系统。在这个大系统中又有众多的子系统,系统问又具有广泛的横向和纵向的联系。物流系统具有一般系统所共有的特点,即整体性、相关性、目的性、环境适应性,同时还具有的规模庞大、结构复杂、目标众多等大系统所具有的特征。 (一)物流系统是一个\人一机系统\ 物流系统是由人和形成劳动手段的设备、工具所组成。它表现为物流劳动者运用运输设备、搬运装卸机械、货物、仓库、港口、车站等设施,作用于商品的一系列生产活动。在这一系列的物流活动中,人是系统中的主体。因此在研究物流系统的各方面问题时,把人和物流有机地结合起来,作为不可分割的整体力D以考察和分析,而且始终把如何发挥人的主观能动作用放在首位。
(二)物流系统是一个可分系统作为物流系统,无论其规模多么庞大,都是由若干个相互联系的许多子系统组成。这些子系统的多少,层次的阶数,是随着人们对物流的认识相研究的深入而不断扩充的。系统与子系统之间,子系统与子系统之间,存在着时间和空间上、资源利用方面的联系;也存在总的目标、总的费用以及总的运行结果等方面的相互联系。 (三)物流系统是一个动态系统
物流活动是受到社会生产和社会需求的广泛制约的。这就是说,社会商品的生产状况,社会的商品需求变化,社会能源的波动,企业间的合作关系,都随时随地的影响着物流,物流系统是一个具有满足社会需要、适应环境能力的动态系统。 为适应经常变化的社会环境,为使物流系统良好地运行,人们必须对物流系统的各组成部分经常不断地修改、完善。在较大的社会变化情况下,物流系统甚至需要重新进行系统的设计。
(四)物流系统的复杂性
物流系统拥有大量的商品,商品的大量化和多样化,带来了物流的复杂化。从物流商品上看,品种成千上万,数量极大;从从事物流活动的人来看;需要数以百万计的庞大队伍;从资金占用看,占用着大量的流动资金;从商品供应经营网点上看,遍及全国城乡各地。这些人力、物力、财力、资源的组织和合理利用,是一个非常复杂的问题。 在物流活动的全过程中,始终贯穿着大量的物流信息。物流系统要通过这些信息把各个子系统有机地联合起来,如何把信息收集、处理好,并使之指导物流活动,这亦是非常复杂的。
物流系统的边界是广阔的。它起于生产企业的原材料供应,经生产制造转换好成品后,再经运输、储存等环节到达消费者手中。物流的范围横跨了生产、流通、消费三大领域。这一庞大的范围,给物流组织系统带来了很大的困难。而且随着科学技术的进步,生产的发展,市场的扩大,物流技术的提高,物流系统的边界范围还将不断地向内深化,不断地向外扩张。 三、物流系统化的意义
所谓物流系统化,就是把物流的诸种环节(或各子系统)联系起来,视为一个大系统,进行整体设计和管理,以最佳的结构,最好的配合,充分发挥其系统功能的效率,实现整个物流合理化。
随着科技的进步和生产的发展,一些工业发达国家,在市场剧烈竞争的条件下,逐步认识到物流系统的开发和研究,并把它视为\第三个利润源泉\,这是有一定道理的。因为,在一个发达的经济社会中,为了适应大规模生产、大规模流通和大量消费的需要,已不能静止地、孤立地去对待这些问题。而必须把社会再生产的过程--生产、分配、流通、消费,看成一个有机的整体。并且是相互制约、相互依存的。如在国民经济大系统中,虽然生产发展很好,但流通不畅,它会给社会经济发展造成影响。反之,流通工作很好,生产发展停滞,同样也会给社会经济发展带来不利。
在物流系统中,也适用这个道理。要实现物流合理化,就是指物流系统整体而言的,不只是要求物流过程某一环节的合理化。要把物流系统的诸种功能或各子系统联系起来,进行综合分析研究。以谋求物流大系统的整体经济效益。对物流大系统来说,在各个子系统之间,存在着互相制约、互相依存的关系,有时甚至是矛盾的。例如在包装环节,如果片面地强调节省包装材料和包装费用,不适当地少用包装材料或用低质代用材料,虽然包装环节费用降低了但由于包装质量差,在运输和装卸搬运过程中,造成货物破损错乱,从物流系统全过程来看,反而是一种浪费。又如在装卸搬运环节,若单纯为了追求数量,不顾质量,不按操作规程作业,甚至野蛮装卸,损坏商品等,也给社会造成了不应有的损失。再如,在联合运输当中,轮船与码头、车与船、船与货之间,如果各个环节衔接不好,就会出现船等泊恢车等船、等货的不协调现象,影响物流
系统的经济效益。所以,物流系统功能环节,即各个子系统之间,即是独立的,又是互相联系、互相制约的。各子系统环节之间,要紧密衔接,互相适应,特别是前一道环节(工序)要为后一道环节创造条件。各个环节要为物流大系统取得最好的、整体的经济效益创造条件,这才是真正的物流系统化。而物流系统化又是物流合理化的重要前提。 第二节 物流系统化管理 物流系统化管理的目标 物流系统化管理,是指为了实现企业确定的物流系统的目标,提高向消费者和用户供应商品的效率,而对物流系统进行计划、组织、指挥、监督和调节的活动。物流系统化管理的基本目标,是实现物流的合理化,以最低的费用支出完成商品实体从供应地向消费地的运动。因此,在进行物流系统总体设计时,应对以下这些问题很好地研究,做出决策。 (一)规模适当化
对物流系统进行投资建设时,首先要确定其规模的大小。
对其所处的地理位置,周围环境、服务对象,特别是物流量的多少,包活货物品名、数量、流向等,都要进行详细调查和预测,综合分析研究,以确定物流系统化规模。否则,物流系统规模设计大了,而物流量小了,必然要使一部分物流设施、技术装备闲置起来,不仅白白浪费了投资,而且影响物流的经济效益。反之,物流系统规模设计小了,物流量多了,与其业务活动不相适应,满足不了顾客的需要,同样也是不可取的。 (二)运送及时性
这是物流系统的主要功能之一。即根据货主的要求,及时运输和配送,按顾客提出的时间和地点,把商品迅速运送到收货地或用户,以赢得信誉。这也是衡量物流企业服务质量的一个重要标志。因此,在进行物流系统管理时,必须很好地考虑运输、配送的功能,如运输工具的配备,运输路线的选择,运输环节的安排等。 (三)库存合理化
保持一定的合理库存,是物流企业的一项重要任务。在物流系统管理中,必须充分予以重视。以生产物流来说,工厂要储存一定数量的原材料,否则,原材料供应不上,生产就中断了。反之,如果原材料储存过多,会造成积压,占用库房,浪费资金,影响企业的经济效益。而从销售物流来看,批发企业或物流中心必须保持一定的合理库存量,不然,商品储存过多,会造成积压,占压资金;而储存过少,又要脱销,并失去销售机会,影响企业的经济效益。因此,物流系统必须强化这一功能,及时反馈,调整库存,多则停止进货,少则补充库存,充分发挥其调节功能纳作用。 (四)费用合理化
在市场经济日益发展,物流技术不断革新,物流业激烈竞争的情况下,在进行物流系统设计时,无论对系统整体及各个子系统来说,一切物流业务活动,都要求节省费用。一般来说,物流组织的合理,如物流方式、运输路线选择适当,存货数量和分布上都比较合理等,物流费用支出就会少一些。但问题并非如此简单,因为,在物流活动中,在运输、储存、包装、流通加工、装卸搬运、物流信息的搜集、传递和反馈等环节之间都存
在着一种相互矛盾,相互制约的关系。正确处理这种关系,进货或送货间隔时间短,运输次数频繁,数量小,则运输费用会增加,但相应的保管费用支出却会减少:反之,则运输费用可以减少,但保管费会增加。包装质量高,要求较多的包装费用支出,但相应地用于日常的维护保养费用则会减少,对储存条件的要求也会降低一些。物流信息搜集得越全面,越完整,对物流过程的了解就越透彻,对物流的协调和控制能力就越强,但用于信息的搜集、加工处理的费用支出就会相应增加。因此,要正确处理上述诸种关系,-A匝利地实现物流管理的预期目标。 (五)高水平服务
《物流学》在西方也称为《后勤学》或《后勤工程学》。一般认为;物流业是属于第三产业的范畴,是后勤、供应和眼务性的行业。所以,对整体物流系统设计和全部物流业务活动的要求来说,必须强调其服务性。无论运输、包装、配送等,每日每项物流活动,都要尽量达到顾客的满意。并要不断研究新问题,开发新技术,增加新的服务项目,为社会提供高质量的服务。如国外一些大物流企业,为方便客户需要而开发的\宅配便\、\宅急便\等业务,受到社会各阶层群众的欢迎,我国近几年兴起的连锁商店形式,正是在各地有了方便、快捷的配送中心的基础上,才得以迅速发展起来。这是物流业在我国开拓的一个新领域,由此可见,高质量的服务机构和服务水平,是物流业不断发展的强大生命力。 (六)经济效益好
一个独立的物流企业,构造一个比较完整的物流系统,其最终经营目标,仍然是取得最佳的经济效益;即:以最少的投入,取得同样的产出,或以同样的投入取得最大的产出。因
此,在进行物流系统总体设计时,必须把物流经济效益放在首位。
物流系统化管理目标的特点在于,它不是把运输、储存、包装、加工、配送等物流的各个方面分别作为单独的对象来研究,也不是省工、省料、工序机械化等个别技巧性的研究,而是
把各个要素按照一定规则构成的物流系统作为一个整体来研究。我们知道,物流系统,是由运输、储存、包装、加工、物流信息等子系统组成的,而这些子系统又是由一些更小的子系统所组成。作为物流整个系统的理想状态,应当使各子系统自身,各子系统之间保持一种均衡的和协调的状态,使各子系统之间能在数量、质量、时间、空间上密切配合,以构成最佳的整体能力,发挥出最佳的物流经济效益。另一方面,物流系统本身既是整个国民经济中的一个子系统,它自身又必须要同各
生产系统、财金系统、商流系统、信息流系统等子系统保持均衡和协调,以求物流取得最佳效益。
二、物流系统化管理的程序
运用系统化管理方法来设计和改进物流体系,是物流管理最重要的内容和任务之一。物流系统的研究大体可分为三个阶段:系统研究,系统设计,系统应用。每一个阶段又包括若干内容。
(一)系统研究阶段。包括研究分析现状、找出问题和确定目标。要从全局出发,运用系统方法,正确确定系统研究的对象和范围,然后通过资料的收集和加工整理,对实际部门的调查和各种相关因素的分析,来透彻地了解物流现状和存在的关键问题,在此基础上确定预期的改进目标,并为进一步制定新的方案拟定必需的苦干原则。
(二)系统设计阶段。包括改革方案的构思;判断和选择以及改革方案的细化。在这一阶段,要对各种可能的方案进行深入细致的比较和分析,确定各自在技术上的优劣和经济上的可行性,进而作出正确抉择。
(三)系统应用阶段。这是改革方案的全面实施阶段。在实行中要采取相应的配套措施和保证措施,以确保方案的顺利实施和系统化的实现。
物流系统化的实现,对于物流管理来说,只是完成了最重要的一步。物流管理贯穿于整个物流活动中,必须不断地进行计划--实施--评价的反复循环,以期在物流环境和各种物流条件发生变化时,能够主动对物流系统进行必要的调整和更新,从而保持物流系统运行的最佳状态。
三、物流系统的标准化 (一)物流标准化
物流标准化,指的是以物流为一个大系统,制定系统内部设施、机械装备、专用工具等各个分系统的技术标准;制定系统内各分领域如包装、装卸、运输等方面的工作标准;以系统为出发点,研究各分系统与分领域中技术标准与工作标准的配合性,按配合性要求,统一整个物流系统的标准;研究物流系统与相关其他系统的配合性,进一步谋求物流大系统的标准统一。
物流标准化的主要特点有以下几方面:
1、物流标准化系统是属于二次系统,或称后标准化系统。 这是由于物流及物流管理思想诞生较晚,组成物流大系统的各个分系统,过去在没有归入物流系统之前,早已分别实现了本系统的标准化,并且经多年的应用,不断发展和巩固已很难改变。在推行物流标准化时,必须以此为依据,个别情况固然可将有关旧标准化体系推翻,按物流系统所提出的要求重建新的标准化系统,这就必然从适应及协调角度建立新的物流标准化系统,而不可能全部创新。
2、物流标准化要求体现科学性、民主性和经济性。这是标准的\三性\,由于物流标准