loading酯类物质
一、羧酸及其衍生物 1.羧酸衍生物定义
羧酸的羟基被其他基团取代的有机化合物。
2.任意写出四个羧酸衍生物的结构式
OCCOO、
COOC2H5、
CH3COO、
COOC4H9COOH
3.写出羧酸衍生物的通式
ORCORCO 、
RCOR ORCNH2 OORCX、
酰卤 酸酐 酯 酰胺
4.比较RCOOR 1 （RCO）2O2 RCONH2 3 RCOX4的活性顺序: 4>2>1>3
5.写出乙酸四种衍生物的结构式
CH3COO乙酸苯酯 、 CH3COOCH3乙酸甲酯、
OH3CCOH3CCCH3CH2OOCCOOCH2CH3乙二酸二乙酯 、
O 乙酸酐
二、酯 1.结构
（1）根据名称写酯的结构式 乙酸苯酯
CH3COO 乙二酸二乙酯CH3CH2OOCCOOCH2CH3
C4H8COOC4H9COOH邻苯二甲酸二丁酯 顺丁烯二酸酐
（2）对给定结构的酯进行命名
①命名原则
命名时，根据相应酸和醇的名称成为某酸某酯。
多元醇的酯命名时，一般将醇的名称放在前面，称为某醇某酸某酯。
②任写三个结构式，然后命名。
COOC2H5苯甲酸乙酯、
COOC4H9COOHCH3COO乙酸苯酯、
邻苯二甲酸—丁酯
2.物理性质
（1）酯类物质：
色、味、态；溶解度、相对密度、熔沸点
难溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，密度比水小，低级酯有芳香味 （2）查阅乙酸异戊酯的物理性质
相对分子量、色味态、溶解度、相对密度、熔沸点等
130.19、无色透明液体、有愉快的香蕉香味，熔点-78.5℃、沸点142.5、密度0.8712
溶解性：几乎不溶于水，与乙醇、乙醚、苯、二硫化碳等有机溶剂互溶。
3.化学性质
以乙酸异戊酯为例，写出化学方程式，标明反应条件。 （1）水解
（2）醇解
（3）氨解
（4）还原